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其实早班比起其他两个班,还是比较闲的。
王立冬自打坐上粤菜组的三厨位置后,就开始带起了徒弟。
各种准备工作和杂事都丢给了徒弟。
对于朱石头这个徒弟,王立冬还是比较满意的。
勤快,好学,有点小天分,品性接触下来感觉也不错。
不过就是有点碎嘴和八卦的毛病,一闲下来就会‘嗡嗡嗡’,不知道这厮哪来那么多话的。
等准备工作做好,就轮到王立冬这个掌勺师傅上场了。
几个人忙里忙外,一直到了9点多,总算是结束了上午的工作。
“行了,大家收一下东西。
十点半再开工。”
王立冬做好安排后,就一屁股坐在灶台前的座椅上,准备看看菜谱来打发时间。
“厨师长,上班了。”
“嗯,早班没什么事情吧?”
“没事,有王师傅在,都搞定了。”
王立冬闻声就知道自己师兄上班了。
立马起身,跟着进了小办公室。
“师兄,有事找你帮忙。”
陈小虎是王立冬老爹的亲传弟子。
这年头,师徒关系可是被人看的很重的。
而且王大福对自己的这个弟子,也没什么私藏。
把自己所有的手艺,都传给了陈小虎。
不像傻柱,徒弟们都出师了,许多绝活还都不会。
陈小虎也是个争气的,不到40岁就已经是个2级大厨了。
现在陈小虎在粤菜上的水准,和师傅王大福烧的已经没多少区别了。
目前玉渊潭后厨里,粤菜手艺最拿的出手的就是陈小虎。
陈小虎的工龄也勉强够。
所以就让陈小虎当了粤菜小组的厨师长,所以有幸分到了一个专属的小办公室。
俗话说的好,上面有人好混日子。
王立冬从工作至今就一直顺风顺水。
不过王立冬自己也比较给力,几年时间就从一个没等级的小工,直接升到了五级厨师。
这让陈小虎这个师兄,也是脸上有光。
“立冬,有事?”
看着跟着自己进门的师弟,陈小虎直接问道。
“这不是雨水要上高中了,想要一辆自行车,可我手头没票,看看你这里有没有?
要女式的那种。”
“时间过得真快,这一晃,雨水都要读高中了。
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