21书城网

手机浏览器扫描二维码访问

第15节(第1页)

把厨房清理干净后,夏鲜拿出了一扇排骨,先去掉多余的排骨边肉,只剩下扇形的那一块,用大刀剁成了小排的大小。

把排骨下锅焯水,加点葱姜、料酒去去味,大火烧出血沫后,捞出用凉水洗干净备用。

等她弄好排骨的时候,柱子已经自觉的把土豆和豆角洗净切好,码放在盘子里了。

接下来就是动动手的事情了,锅内加糖和油,将糖炒到冒泡,下排骨煸炒一下,挂个糖色,接着加老抽和葱姜,热水微微没过肉,再加一点点十三香和盐,翻炒均匀,让排骨入味。

夏鲜拿了个锅盖,把火调小了些,在这边焖着排骨。

有了排骨怎么能少的了蒙饼呢,毕竟炖菜里面,饼才是精华。

把高筋面粉和泡打粉混合在一起,再拿一个碗倒入温水,放酵母和糖混合成酵母水,倒入面粉里面,揉成面团。

做完这些事,夏鲜拿出一个大盆,盖在了面团上,放在一旁醒发,而旁边的排骨也差不多好了,连汤带肉盛出放在一旁备用;

锅内放点猪油和普通的油混在一起,放入豆角煸炒到变色后,加耗油和酱油,以及她的秘密大酱。

当时在商城里看到这个酱料的时候,她甚至有些不可置信,没想到竟然连这个都有,系统真是深不可测。

将调料和豆角炒香后,倒入排骨,继续加盖子闷十分钟。

这时间,夏鲜把面团取出,拿擀面杖擀成了一个大面饼的形状,放在一旁;

接着打开铁锅的盖子,放入味精和鸡精,随便翻拌下,之后把土豆码在最上面,再盖上大面饼,将四周都贴严实了,继续盖上盖子,慢慢地炖。

柱子和饭饭在后面已经迫不及待了,那香味弥漫,一直刺激着他们的口水。

见夏鲜没动作了,饭饭忙跑上来:“啊,啊。”

“还要等一会儿才能吃,你今天认了多少字了?”

夏鲜见它那小馋猫的样子,只能转移下它的注意力。

饭饭跑去拿了识字本,快速翻到了靠后的几页,指了指:“啊。”

夏鲜有些惊讶:“这么快啊,难不成我们饭饭是个天才。”

饭饭被夸的,骄傲地挺起了小胸脯。

夏鲜见它那么可爱,忍不住揪了揪它的脸蛋,印象里应该是像沙漠风吹的大糙干皮一样的手感,但是现在竟然变的软嫩滑弹,就像真的小孩皮肤一样。

这是怎么回事,难道那时候是因为饭饭身体弱,才那么糙的吗?

夏鲜把一旁的柱子也叫了过来,毫不客气地在它脸上捏了下。

嗯,是印象里那个沙漠大糙干皮,再糙几分就能当砂纸用的那种。

但是饭饭的脸怎么如此滑嫩?

夏鲜有些不理解,手一直放在饭饭的脸上,直到饭饭实在忍不住叫了两声,才反应过来。

既然想不通,就先别想了,说不定只是补水补足了呢,看看时间也差不多了,夏鲜掀开了盖子。

最顶上的蒙饼中间位置是好看的焦褐色,四周感觉很喧呼,拿小刀切开一个口子,把饼先放到盘子里,最下面的炖菜已经在咕噜咕噜冒泡了。

夏鲜多加了些柴火,把火开到最大,将剩下的酱汁收了收,再把饼切成三角形,贴在锅边上,铁锅炖排骨,这就完成了。

柱子和夏鲜一起把铁锅抬起来,饭饭抱着一个大垫子,用来保护桌子,不至于被铁锅的热度灼伤。

三人走出了厨房,忙活了一下午,天色微暗,算算时间,也差不多该吃晚饭了,外面丧尸的嚎叫声丝毫不影响他们迫不及待吃饭的心情。

饭饭见夏鲜允许,直接站起来,从锅里拿了块饼吃,柱子也夹了块土豆。

夏鲜看着两人,都是会吃的,一眼就知道什么最好吃,她也不甘示弱,左手一块面饼,右手拿筷子夹了块排骨,碗里还放着几块土豆和豆角,吃的都冒汗了。

那饼沾满了汤汁,咸鲜的味道都在那小小的饼中,一口下去,汁水横流,简直无比的下饭;

土豆和豆角都炖得软烂,拿筷子轻轻一夹,就可以夹碎,放入嘴中,都用不着牙齿,舌头一珉就化开了;

排骨炖的时间最久,已经完全脱骨了,夏鲜拣了块带着软骨的,咬上一口,软嫩中又带着软骨的脆,贴近骨头的地方还有微微的筋膜,带着汤汁的鲜味和特殊的口感,是最好吃的地方,这排骨连骨头都可以再嗦一嗦。

三人吃的尽兴,完全没注意到小院后面的河里飘过来了一个小小的身影。

他坐着一艘木船,可以看出上面敲打的痕迹有些凌乱,木头也缝补得东一块西一块,身上穿着黑色兜帽,脸上都是丧尸血,手里拿着已经污浊不堪地传单,比对了下地址:“是这里没错。”

热门小说推荐
花都十二钗

花都十二钗

花都十二钗由作者傲无常创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供花都十二钗全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

大明1937

大明1937

大明五日游。现在一日,明朝一年。主角到了明朝后,才发现时间不对1935?!而且,北方还是清朝的天下北清是君主集权,南明是君主立宪。北清首都离边界有1000公里,南明首都离边界只有1000米。但是,南明有主角。20世纪明朝人穿什么?挣多少钱?20世纪的东厂和锦衣卫是什么样子的?20世纪的大明皇室和内阁,谁听谁的?明清之间的坦克战怎么打?大明潜艇如何封锁日本列岛?书友群78257491...

无限之野心

无限之野心

所以说,果断吧节操抛掉,开新坑啦!书名帝国从来没有神圣的,玄幻异界大陆,带着外挂的神经质少年的征服历程。各时代大量英雄乱入...

血色爱恋

血色爱恋

作者籽棉的经典小说血色爱恋最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说血色爱恋她是N国唯一的继承人,为了寻找超强的基因,她隐藏身份来到滨市。你会生女儿么?她逼近。会,儿子女儿都会生!他温柔的笑。然而却一连生了两个儿子,她怒气的说,我看你是生不出女儿的,我要和你分手!她在雨夜悄然逃走。(这是一篇男主强大女主更强大的爽文,外带软萌小包子。)...

小农民混花都

小农民混花都

小农民混花都!会符篆!会咒语!会医术!会一切!透视咒!隐身咒!定身咒!穿墙咒!撒豆成兵!纸人术!...

每日热搜小说推荐