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田所惠仿佛也发现了,刘昴星还有其他隐藏的!
不过其实一色慧心里也有些担心的,如果仅仅是“隐藏”
的话,说不定美作昴也已经预知到了!
而刘昴星这时,却并不在乎的样子,在将面一口气揉好之后,简单拍成了脸盆大小、厚厚的圆饼形。
之后就好像在转彩手绢一样,以右手的中指、食指为支点,将整张面饼高举过头顶转了起来!
“基础绝技·面转!”
只见以刘昴星的两只手指为圆心,厚厚的面饼旋转了起来,而且越来越薄、越来越大!
的确,这在“中华一番”
时代的中华料理中,只能算是“基础绝技”
,连小当家这种没什么绝技的人都会用!
作为“基础绝技”
,除了好看、方便之外,对味道也没什么帮助。
不过其他人会不会也看得这么淡然,就不得而知了。
此时整张面饼……不,是面皮已经巨大到了,将刘昴星所在的巨大的料理台完全铺盖还有富余的程度!
在将己方整个料理台,都笼罩在阴影之下的面皮对比下,中心处刘昴星的身影,显得过于“娇小”
了,为了面饼的边缘不落地,刘昴星甚至已经站在了高椅上!
但也正是这种一大一小的极不协调感,令包括评审在内的所有观众,全都头顶见汗的盯着,刘昴星那微微晃动着的带动着离心力的手臂……
如果在“早餐自助”
考核时,刘昴星就已经达到“高级”
,掌握了基础绝技“面转”
的话,恐怕当时就可以将整个d区的客人全都引过去!
评委席上一向“见多识广”
的美食评论家安东,不由得艰难的咽了下口水,之后说道:“这、这位同学的体力,的确很好啊!”
香田则是说道:“不仅是体力的问题,必须要劲力使用的恰到好处,而且之前和面时,就要将面完全揉开、对其中的面筋所在了如指掌才行……”
“刘昴星的‘基本功’一向是一流的!”
夏佩尔自豪的说道,虽然并不是他教的……
而且也用上了刘昴星对这种技巧的独有解释……“基本功”
而已!
“基本功……吗?”
安东和香田同时被这个词刺痛了。
就在这时,刘昴星终于觉得现在薄厚已经差不多了,手臂略一弯曲之后,借力向上轻轻一顶……
整张面皮旋转着飘了出去,而看方向、正是在料理台旁边空位的白布上,现在大家终于知道白布是做什么的了!
白布并不比巨大的面皮大太多,但是刘昴星自信回头的时候,面皮刚好落在白布中,没有半点着地……
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