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第一千三百二十四章 职业自由民心聊外十章（第18页）

他发现憨憨做饭有种韵律，叫人瞧着特别舒服，还未吃就先馋了。

“憨憨兄，这种油，你从来不让咱们吃，却在做菜的时候卖给百姓，如此好吗？”

朱标看着铁板鸡架出油，他觉得自己不能吃的东西，叫百姓吃，似乎……

“咱们不缺脂肪，吃这个后不吸收，增加身体负担。

其实饱和性脂肪一样会被吸收，跟胶原蛋白一样，身体有需要才吸收，没有需要你吃再多的皮冻也白费。

百姓缺油脂，饱和性的他们依旧能吸收，对身体有益。

一个干力工的人，不存在高血脂的情况，除非他有特殊疾病。

饱和是相对的，身体需要是绝对的，身体在某些东西饱和的情况下，你再想摄入这样的东西就是有伤害。

你血脂高，我给你吃不饱和的也一样不行，那得降脂肪。

这种东西没有好与坏的区分，只在于你自身条件和需求关系。

你连饭都吃不饱，我跟你说吃米饭和面粉这样的碳水化合物对身体不好，你不打我？”

朱闻天再次强调动态平衡关系，饱和脂肪不是绝对不吸收。

吃多了脂肪会得脂肪肝，然后肝硬化、肝腹水、肝癌。

一直不吃蛋白和脂肪，以及糖类也少，同样是肝腹水，很多缺营养的地方，小孩子干瘦，但肚子大，那就是营养匮乏性肝腹水啊！

“是呢！”

朱标笑笑：“咱村子给咱们提供饮食，从来都是平衡。

那这油……还是送到盒饭店？”

“已经不了，盒饭店吃饭的人其实很多身体不错，他们不缺脂肪了，缺蛋白质，给他们吃豆制品。

这油最后会提炼出来，荤油经过提炼、过滤，加点盐，送到缺少油水的地方百货商店，百姓拿户口本买，很便宜。

目前除了个人的户籍带照片的，还要有户口本，是以前的户籍册。

不过不再有工匠、疍民、军户、猎户之分。