21书城网

手机浏览器扫描二维码访问

第48章 糖醋排骨(第1页)

任芸望着那块砧板,感觉这板子都快剁成两半了。

这可不行,费时又费力,最重要的是太辛苦了。

明天开始,还是得想办法找其他人来帮忙了。

几人休息了片刻后,任芸决定先烧晚饭,揉面包灌汤包的事,还是等林善言回来一起帮衬着弄吧。

任芸胳膊累得都快拿不起铲子了,于是这次的晚饭,改为杨大桃掌勺,她来指挥和打下手。

烧火的活儿,就交给了林善举。

吃货的力量是无穷的。

林善举一听要准备烧那个什么糖醋排骨了,立马从萎靡状态满血复活,兴冲冲地抱了堆木柴过来烧火了。

排骨切成段,冷水下锅焯水,去掉血水。

不能焯太久,瞧见排骨忽然变白,就可以了,捞出来滤干。

锅中倒一点油,放入排骨翻炒,稍微炒到排骨颜色变深,然后便倒入糖醋汁。

这个糖醋汁这是她以前从网上学来的配方,味道很好,而且口诀很容易记——一二三四。

也就是,一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋。

四样调料先后倒入排骨中,不过她为了省事,一般都是事先调好的。

其实用冰糖是最好的,不论颜色和味道都能更上一个层次,但是冰糖不好拿出来,只能将就着用红糖了。

放完糖醋汁后,在扔两个八角进去,翻拌均匀后,加入开水,加到刚好能没过排骨的高度。

之后便是小火焖煮了,差不多半个小时后,汤汁只剩三分之一的时候,转大火收汁。

收完汁,便可以出锅了。

这一锅糖醋排骨,除了小排,任芸还加了不少脊骨,所以看着挺多的一锅。

她照样盛了一碗出来,这次也不用米饭盖住了,毕竟排骨这种东西,在古代人看来没什么肉,是不怎么值钱的,并不算打眼。

都没等任芸开口吩咐,林善举已经麻溜地拿过了碗,扭头就跑出了院门。

都不用问,这碗糖醋排骨,肯定是娘送给爷奶吃的,他可是个小机灵鬼,还用等娘开口吩咐嘛?

任芸望着那个飞奔出去的身影:……你倒是也等我给你爷奶盛点儿米饭呀。

算了算了,光吃肉就光吃肉吧,这会儿子说不定老林家也正好在吃晚饭呢,就当添个菜去了。

事实上等林善举冲进老林家的院门时,那一大家子才刚吃完晚饭。

林善举无视二房几兄妹投来的探究目光,直接把碗塞到了他奶手里。

“爷,奶,这是娘送给您二老吃的糖醋排骨。”

林善举说着瞪了林小薏和林二梁那两个馋虫一眼,意思很明显,这是给爷奶吃的,你俩可少惦记。

这林家二房两兄妹哪是能轻易放弃的,林善举前脚刚走,二人后脚就立马凑到爷奶跟前了。

也不开口要,就眼巴巴地盯着那碗排骨,纷纷吸溜口水。

也不是他们故意想着吸溜,实在是那排骨味儿太香了!

艾玛,越靠近越香!

林老太实在是没眼看:“瞧你们这馋样儿,八百年没给过你们肉吃似的!”

林二梁想也不想道:“奶,那咱家烧的那肉,也没这几块骨头这么好看这么香啊!”

m.cascoo.cc

热门小说推荐
季少情深不晚,娇妻请入怀

季少情深不晚,娇妻请入怀

十八岁前,她是人人艳羡的季家小公主季晴桑。十八岁后,她是牧城人人喊打的坏女人。原以为,十八年来对她爱护有加的哥哥是真心待她,却未想到他和未婚妻合伙害死她的母亲让她坐牢。消失三年,季晴桑以娱乐圈炙手可热的影后身份回归,却还是逃不过被他禁锢的命运。...

火影之最强血脉

火影之最强血脉

穿越火影世界,开局大筒木血脉觉醒,直接开启三勾玉白色写轮眼!斑你是我宇智波一族的最强者!我斑愿称你为最强!三代目我木叶竟然有这般强大的人守护?!大筒木羽衣忍者的命运竟然被他完全改变了!大筒木辉夜此人是谁?竟然有超越我的力量!?从此忍者世界,多了一个身负无敌血脉的最强忍者!...

我真不是你老公(秦风林梦雪)

我真不是你老公(秦风林梦雪)

封号战龙的秦风,原本是世界上最强大的雇佣军团团长,因为遭人陷害,一身功夫不能施展,变成了一个废物,为了避难,找到了当年跟自己订婚的林家寻求庇护。经历三年的蛰伏,秦风终于恢复了过来,他要这天,只为他亮,他要翻手为云,覆手为雨。...

剑屠苍穹

剑屠苍穹

剑屠苍穹最新章节列小说剑屠苍穹枫间苍月著剑屠苍穹全文阅读海蓝星大陆,宗门千万,强者林立。为报血仇,萧破军携带天下第一逆天宝物剑塔重生,入塔,修炼,从一个平庸的少年摇身一变,成为一个妖孽般的天才...

宋濂

宋濂

前世,她是地位尊崇的天命帝姬,却在大婚前夕,遭遇背叛,自焚而亡!重生为破落世家的废柴弃女,受尽欺凌,而害她之人却已高高在上,享尽风光!一朝重生,凤唳九天!驭神兽,凝原力,通医毒之术,掌人神生死!她发誓要让背叛欺辱过她的那些人,受尽折磨,百倍还之!他是孱弱温润的离王殿下,也是手握天下的暗夜君王,唯独为了一个人倾尽生生世世。他承诺要让他唯一爱过的那个人,平安喜乐,永世欢愉。...

我成了BOSS祖师爷(我成了玄幻世界祖师爷)

我成了BOSS祖师爷(我成了玄幻世界祖师爷)

一觉醒来,姜晨已经带着祖师爷系统,穿越到了网游天地的世界当中!  你天资惊艳,被顶尖大派收为真传,想要主宰自己的命运,退婚对象却是天命之子,沦为他成道路上的笑柄?  你是古老神灵转世,本该傲视天下人杰,家中一马奴却掠夺你的气运蓬勃而起,你最终只能成为他手下附庸?你千古才情第一,却惨遭迫害孤苦一生,屠尽黑手终究无法救回自家兄长,只能在红尘中等他归来?看着自己座下艰难困苦的弟子,姜晨不禁露出了一丝高深莫测的笑容。莫慌,让为师来!...

每日热搜小说推荐