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我们花了足足三个小时,才把整只野猪解剖完成,猪骨头与猪肉完全被我分开了,剩下一副猪骨架和猪头摆在原地。
那些猪肉也被两个女人用那个竹签串了起来,由我把竹签拧成一个结,那它一块一块的挂在了竹竿上。
一共挂满了三根三米长的竹竿。
现在已经很晚了,两个女人也没有闲着,她们把一部分瘦肉拿去煲汤了。
而我也实在累的不行,可是事情还没有完成,我必须把这些挂起来的野猪肉扛到海边去吹风。
吹一个晚上就可以使得猪肉表面的油脂形成一道膜,这一道膜可以防止肉类污染和氧化,这也是使得风干肉保鲜的重要原因。
我到溪流处清洗了一下身上的污渍,还有双手的油渍,今天就没有时间去做肥皂了,那些野猪的脂肪就摆在篱笆上。
我吃了瘦肉汤和瘦肉之后,恢复了一些体力。
然后我和两个女人要把这些猪肉一竿一竿的抬出去,朱雅拿着电瓶灯走在前面。
等我们把所有的野猪肉都抬到了海边去时,大家实在也累得不想动了,直接就躺在了沙滩上。
由于天气转凉,海边也没有什么蚊子了。
晚上也不可能有雇佣兵巡航,所以我们根本就不必担心。
海风呼呼的吹,吹在我们辛劳的果实上,也吹在我们的疲惫的脸上。
由于风干架并没有做,我们只能够留一个人在这里守夜了,两个女人肯定是没有勇气单独留在这外面的,所以那个人选也只能是我。
我让两个女人休息好就回去。
我看了看手表,已经是晚上十一点多。
她们两个还没有休息好,也跟我一起躺在沙滩上,我也没有继续催促她们。
而是拿出了一根雪茄。
慢慢的抽了起来。
在疲惫的时候抽上几口,那感觉的确很不一样,凯瑟琳躺在我的右边,她伸手过来也想要拿过去吸一口。
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