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王二在家等了许久,没等到苗兰他们回去,眼看着快到晌午了,他把初五叫到厨房,让初五就在厨房玩,他洗锅生火做饭。
虽然他做的饭食没有苗兰做的好吃,但是把饭煮熟还是没问题的。
苗兰他们回到家时,王二刚把稀饭煮好。
“我见你们一直没回来,就先把饭煮了。”
他搓着手,笑得腼腆,“也不知道干稀,兰丫头你看看,要是稀了我再烧火熬一熬,要是干了就再兑点热水。”
苗兰笑道:“都成,干了稀了都可以。”
她提着篮子进厨房,“光喝稀饭嘴里没味儿,我再拌个野菜,吃过饭,下午给你们炸萝卜丸子。”
张翠玉道:“眼下距离年根儿还有几天呢,你现在就炸丸子,会不会太早了。”
苗兰道:“先炸点尝一尝,主要是为了送给府衙里那几个大人。
咱们这也不算行贿,过年了嘛,正常的人情往来,给府衙那几个大人每人都送些萝卜丸子,走动走动,总没错的。”
张翠玉满脸笑容:“还是你想得周到。
到底是你爹亲手教出来的,他是读书人,懂得多,把你教得也好,做事就是周全细致。”
说到这,她白了眼苗薇,本想开口说几句的,苗兰冲她摇了摇头,张翠玉最终没说出来。
苗兰倒也不是完全为了顾虑苗薇的感受,她是不想凭白无故为自己添一个敌人。
张翠玉偶尔夸她一下还可以,要是经常夸她的同时贬低苗薇,时间长了,苗薇心里肯定不舒服。
当一个人总是被贬低、被比较时,时间一长,任谁都会心生怨恨,心魔就是这样产生的。
所以她不希望张翠玉一直夸她贬低苗薇,她不想和苗薇成为对敌,没必要。
能避免的麻烦,尽量避免,何必让它发生呢。
目前她和苗薇相处得挺好的,苗薇这姑娘性格温和,除了天真不谙世事,没有任何问题。
苗兰制止了张翠玉将苗薇和自己对比后,便钻进厨房开始忙活,王二依旧坐在灶膛前烧火。
她把筐子里的野菜抓出来一大把,择掉根后,用水洗干净,沥在一旁,再拿出两根野蒜,择洗干净切成小节。
野菜用开水过一遍,再用冷水浸一下,增加韧性。
切碎的野蒜放在碗里,撒上少许碾碎的茱萸粉和花椒粉,放入适量的盐,倒上少许酱油和香醋,用热油一泼,激出调料的香味。
再把调好的佐料倒进野菜盆里,抓拌均匀,最后再淋上几滴香油。
苗兰自己夹起一筷子尝了下,味道不错,好吃,酸辣可口,很开胃,下稀饭最合适了。
“二叔你要不要尝一尝?”
王二连连摆手:“我就不尝了,闻着都好吃。”
苗兰笑了声:“嘿嘿,确实好吃。”
她端着一大盆野菜走出厨房,对院里的张翠玉他们喊道:“娘,吃饭了。”
张翠玉正在院里择野菜,站起身拍了拍手上的泥,露牙笑道:“我大姑娘随手拌个野菜闻着都跟肉似的,让人馋得直流口水。”
苗兰笑道:“下午炸丸子,那才叫香。”
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