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第53章 说的很容易（第2页）

最后我认为很有必要，你们虽然没有加入我们的运作，却也是和我们一样生活在这个变化剧烈的时代。

而我们之所以要做出退出东方罗马大酒店的决定，正是基于对这个时代将要来临的变化做出预判后应变的手段。

或许，身在局中，瞻前顾后少了份从容，眼里看到的就失了公允，所做出的决定也就偏离了正确的方向。

多些人帮着提点，怎么看都是好事。”

萧鸿轩看着正殷勤的给纳兰斟酒的曹秀秀，调笑道；“忘了，这里还有个大才女，曹秀秀一会听着，有不同看法，好的建议，可一定要说出来。”

曹秀秀含笑点头应允。

“钓客食府和勾引酒廊是纳兰小黑子和我，从无到有，辛苦搜寻各种相关资料，把一个个最基本的数据调研统计推演计算，论证再论证后，精心运作起来的两个商业体。

有别于外人看到的，似乎我们三个人轻松随意玩着玩着就做成了这两件事情，我和纳兰小黑子为了这两个商业体，绝对可以说是殚精竭虑耗尽心思。

小黑，为外面的琐碎事跑的比较多，做计划的是我和纳兰两个。

小黑你别的不清楚，账上的大数据总该知道吧！

正常投资这两处，钓客食府应该不少于百万投入，这在你看过的起初启动钓客食府的预算里写得明明白白。

正常启动勾引酒廊需要的资金就更加庞大，三百万现金也拿不下来。

我们真正投入了多少呢，小黑不会不知道，不足五十万。

五十万是什么样个概念？也就是勉强支付钓客食府厨房设备和购买装修材料的资金。

我和纳兰在开始打造钓客食府时，先是制定了一揽子计划，也就是得益于这个完备的计划，才用不到一半的资金就将钓客食府建成。

确立了下面接手勾引酒廊的基础。”

曹秀秀又一次没忍住好奇，脱口问道；

“是什么样的一个一揽子计划。”

萧鸿轩最是不喜被人打断话，挑着眉梢，向纳兰摆头道；“曹秀秀的这个问题还是你来解释吧。”

其实不单是曹秀秀好奇，姚烟霞更好奇，在商业街一枝独秀的钓客食府，究竟如何被眼前隐然如同传奇的三个人打造出来的？

纳兰习惯了隐在萧鸿轩身后，多做少说。

看着曹秀秀热切期待的模样，也只好接过萧鸿轩丢过来的麻烦。

“钓客食府从设计到开始经营，甚至租赁合约，规划经营年限等远期的问题，在开工之前，我和鸿轩都细致的做过推演计算。

可以说有关钓客食府的一切，都是在一个整体框架内协调展开，每一个环节，互相间都有着紧密关联，每一处都不是孤立的，所有的细节全部是围绕着支持整体目标的大原则，精心设计过。

我们定下的钓客食府设计原则，就是一切为了达成后期的全部诉求。

打造一座有别于当下各类饮食店铺俗套装修，重点着眼于环保和复古两个方向，通过极端注重细节的设计施工，以求呈现出一种含蓄的奢侈。

这种奢侈必须是有着难以复制的唯一性。

配合独特精美的菜式，最终呈现的将会是精致到艺术品级的高端食府。

只有这样的一座独一无二的食府，才能够在已经被首次招商的商家放弃了，租金低廉的老城步行街吸引来客户。

要满足建造我们设计出的钓客食府施工技术要求，当时市里最好的几家装修公司的施工队，仿古木工技术能力都达不到工艺要求。

不知道秀秀你们了解过，在专业领域独步一方的人，遇到本专业远超自己能力的难题时，心痒难耐，难以割舍的感觉。

钓客食府整装设计图给三家最好的装修公司看过后，只有一家公司老板直接坦诚的回复没有能力照着图纸施工。

而另两家的老板分别亲自来了趟。

两个公司的老板都是建筑装修科班毕业，干设计出身，也都是从底层工地流汗打拼起来，即懂业务，也很务实。

都是内行，设计图拿手里不用三维效果图，脑子里自然就清晰的显现出完成后的实际效果。

后来接手工程的那家公司老板，捧着设计方案，当时就直言；真是好作品，心痒难耐。

虽然两家装修公司的老板，都对钓客食府总体设计将会呈现的效果很感兴趣，听了我们对施工的具体要求，还是实话实说，自己手下的施工队，比起街边的零工好很多，可还是算不上正规的施工队。

技术能力，管理水平，整体素质，没一样能够达到钓客食府施工要求。

其实这就是我和鸿轩要的效果。”