21书城网

手机浏览器扫描二维码访问

第73章 挖春笋（第2页）

小小年纪，已经会帮粑粑麻麻干活了，好腻害

直播间的水友看到林毅和沈悦不一会，便挖了好几个竹笋，也是羡慕不已。

虽然春笋的味道，不如冬笋好，却也是难得一见的时令美味。

“多挖一些，可以回去做笋干。”

林毅对沈悦说道。

沈悦摇了摇头：“毅哥，去年冬天，我们家已经挖了不少冬笋做笋干了，所以只需要挖一些新鲜的春笋回去吃就可以了。”

林毅恍然，那感情好，不用纠结了。

“爸爸妈妈，什么是冬笋和春笋啊？”

小糯米有些不解，不都是竹笋吗？

难道还有冬天和春天之分？

“小糯米，竹笋冬春季节都有，冬笋是立春前还没有出土的幼笋，而春笋则是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的笋。”

林毅告诉女儿。

因为季节相差有所不同，所以，品尝起来的口感也有所区别。

冬笋通身没有一点绿颜色，特别是笋尖是没有一丁儿绿色，只要一露尖，就是春笋了。

小糯米眨了眨眼睛，还是不太明白。

不过直播间的水友，却有不少懂的。

在吃货的眼里，二者相差还是很大的。

冬笋是所有人公认的笋中皇后，相对于春笋，其肉质更为细嫩，营养更丰富，味道也更鲜美，素有“蔬食第一品“之美誉。

<divclass="tentadv">“冬笋的味道是真的绝，每年冬天，我都会去山上挖一些回家，放腊肉炒一盘，味道绝绝子，下酒再适合不过了。”

“可惜的是，现在已经是春天了，不然我都想让主播挖一些，在直播间带货，肯定很多人买。”

“春笋我也不嫌弃，主播，上链接，挂小黄车吧，我拍。”

“+1，这竹笋太漂亮了。”

“主播身在宝山啊，这一路过去，怕是能挖一麻袋竹笋。”

林毅和沈悦很快，也发现了问题。

本来是打算挖一些笋回家打打牙祭，结果发现，这竹笋数量有些多。

石拱桥旁边的道路，沿着小溪，旁边连绵不绝，都是茂密的竹林，竹笋的数量不要太多。

而且不用担心挖完，春笋长的很快，是世界上长得最快的植物，没有之一。

过几天便是雨季了，还会有更多的春笋冒出头来。

不过也就这半个月有了，等雨季到来，竹笋长的很快，很快便长成了嫩竹，不能吃了。