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这些准备停当后,这个凉面最重要的一步是蕃茄丁炒酱。
许闲香全程用小火细细炒出了番茄沙酱,然后将黄瓜丝、香菜末、泡椒碎码放在盘子里,白嫩滚圆的面条覆盖其上,再到上番茄酱汁,红艳艳的酱汁愈发衬着面条的白,而面条也愈衬着酱汁的鲜亮耀眼。
当那些工匠们停了工,人人端着一盘这样颜色俱佳的吃食后,纷纷忍不住下口。
直到,阵阵香气萦绕鼻尖,挥之不去,腹鸣如鼓,他们才忍不住夹了一筷子放进嘴里。
瞬间,睁大了双眼,眼中俱是不可置信!
凉面浸在井水中,早已是沁凉的、爽利的。
当这滑嫩的面条流入口中,只感觉“哧溜”
一下,齿间只剩下难言的清凉与舒畅,方才的燥热登时便散了几分。
最赞不绝口的还是那番茄酱,浓浓的酱汁均匀地包裹着每一根面条,吃上一口丰满充盈的酸甜汁液瞬间盈满齿间,堪称一绝。
这时再吃上一口黄瓜丝,爽脆利口;咬一口泡椒,略酸的口感咸辣开胃,辣意席卷而来,只觉唇齿间尽是辣意,却是舍也舍不得的。
他们怎么会料到一个普普通通的面能吃得这般酣畅淋漓,更别说当一碗面吃完,许闲香又一一准备了一碗绿豆冰沙。
厚厚的冰沙裹着打碎的绿豆,吃上一口,嘴里仿佛迎来了一个冬天,凉爽快意。
夏天吃冰,简直不能更快乐了,什么暑气燥热的,统统在沙冰入口的那一刻化为乌有。
他们吃完了面,吃着冰沙,一个念头不觉涌上心头——这样的活,再来一打,都没问题!
爽!
太爽了!
作者有话要说:下一章入v,感谢小可爱的支持!
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