21书城网

手机浏览器扫描二维码访问

第58章 解剖石斑鱼（第1页）

“拉紧，拉紧！

快快快！”

林秋生喊得越来越急促，手中的渔网已经吃满了鱼群的重量，感觉每一寸网线都在被拉扯着。

“生哥，这次的重量比上次还要重！”

彭光阳喘着粗气，一边用力收网，一边兴奋地报告着。

“这群鱼可真是大货！

加把劲，兄弟们，今天咱们不白来！”

林秋生一边给自己打气，一边指挥着大家收网。

随着网的逐渐被拉回岸边，鱼的身影在阳光下闪烁着银光，像一堆堆闪烁的宝石堆积在网中。

终于，随着最后一段渔网被拉上岸，几乎满载的网袋里全是活蹦乱跳的石斑鱼！

“我去，这可是满满一大网啊！”

彭光阳脸上满是惊叹，他从没见过这么多鱼。

“行了，光看有啥用，赶紧动手处理吧，时间拖久了鱼就不新鲜了！”

林秋生笑着拍了拍彭光阳的肩膀，示意他赶紧行动。

“生哥，这么多鱼，咱们该怎么处理啊？”

朱淑琼也围了上来，看着满地的鱼有些发愁。

“很简单，跟着我来就行。”

林秋生擦了擦汗，接着说道，“首先，我们要开始放血和清理内脏，不然鱼肉的品质会下降。”

“那要怎么放血啊？我还是第一次搞这个。”

彭光阳挠了挠头，显然对这项工作不是很熟悉。

“你看我做一遍，之后你们跟着学。”

林秋生蹲下身，从工具箱里拿出一把锋利的小刀，熟练地捏住一条大石斑鱼的鱼鳃，用刀尖划开鱼鳃下方的血管。

随着刀锋的划过，鲜红的血立刻涌了出来，流入事先准备好的桶里。

“放血的关键就是要快，鱼鳃下方的动脉一割开，血流得越干净，鱼肉的口感和保存时间就会越好。”

林秋生解释道。

“明白了！”

彭光阳瞪大了眼睛，迫不及待地想动手。

“接下来是去除内脏，”