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笋丁炒韭菜,很简单的家常菜,若是火候掌握好了,调料弄得精细,其实也是极为下饭菜的。
“那要分干什么,像咱们镇上的那个朱屠户,一天的收入差不多得有1钱银子,那一年下来,差不多就是30多两银子。
除去一年他那摊子的租金大约在2两银子,左右也能剩下30两了。
他如今又未娶妻,这一年的收入,对于他来说,便已经足够多了。”
虽然不知道,黎秋好好的问这些做什么,不过周玲珑也不在意,顺嘴便也应上了。
一个屠夫一年都有30多两的收入?
哇擦!
居然比一个九品小官一年的银钱收入还要多?
黎秋本来在切萝卜条的手顿了一下,之后又开始苦比的继续切着。
黎申一年的银钱俸禄大约在20两左右,更多的给的还是大米,当然了,如果觉得自己带米回家不太方便的话,也是可以直接跟朝廷折算成银两的。
但是一个九品小官,一年的总俸禄,不过60石米,依着如今的物价折算成银两的话,也就30两左右的样子。
加上朝廷给补的银钱收入,一个九品小官一年的总俸禄大约在50两银子。
除去偶尔上下打点一下,还有一些上级官员下来巡查之时的各种安排之类的,感觉这个九品小官一年累死累活的,居然还不如一个屠夫活得痛快?
这么一想,黎秋整个人都不太好了!
之前便想着,如果镇上的生意好做的话,自己也去想办法弄点生意挣点小钱吧,毕竟大晋朝对于商人跟农民,并没有很明显的分化歧视,所以经商也并没有多丢人。
正是出于这些考虑,所以那会儿功夫,周玲珑想让自己帮着弄点适合县太爷的吃食,黎秋就那么痛快的应下了。
为的自然是想从周玲珑嘴里套些有用的信息过来自己参考一下,毕竟是县太爷夫人,对于自己县城里的事情,多少还是有些了解的。
这种小事情,来问她其实最好不过的。
不过此时,黎秋整个人感觉都不太好……
第39章致命一击
若是自己再不想点办法,就黎家这一家四体不勤,五谷不分的家人,仅靠黎申那微薄的收入,还不得饿死?
而且如果真的这样下去的话,自己这关于美食,关于大厨房的愿望,怕是都要被无限搁置下来了!
而另一边的周玲珑还在继续说道:“便是那走街串巷的卖油翁,若是勤快点,一年下来也得有个20两左右的收入。
而且如今朝廷算是宽容的,对于这种小商小贩的,若是年收入不足20两的,连税收都免了,其它那些酒楼、食肆之类的地方,虽然租金贵些,不过收益也是不错的。”
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