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“刚才你说单手做的都比这盘要好吧,既然如此你就单手做吧。
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亚文嘴角抽搐了一下,刚才只不过是一句戏言,没想到却被她当成了把柄。
这女人绝对是在故意刁难他
她话音刚落,托德立刻上前,手掌搭在剑柄上。
这意思很明显,不答应也得答应。
亚文没办法,只能右手握住短刀,然后把左手背到身后。
凡是切过菜的人都知道,切菜需要双手配合,惯用手拿刀,副手固定食材、辅助发力两者缺一不可。
没有副手辅助,发力不均匀,食材也容易乱动。
好在亚文基本功扎实,这一点难不倒他。
唰
只见刀光一闪,一块两指厚的牛排就被分割下来。
女领主目光一凝,这一刀看似平平无奇,然而牛里脊的切面,平滑完整,犹如镜面。
行家一出手就知有没有。
她身为武勋贵族的后裔,实力是在场所有人之中最强的。
她一眼就看出,这简简单单的一刀,至少经过了百万次的练习。
这一刀深得快、准、狠的精髓。
她现在对亚文越发好奇了。
正当亚文准备开始烹饪时,女领主再次发话了。
“看样子单手也难不倒你呢既然如此,就提升一点难度吧。
你把眼睛蒙上再开始。”
亚文震惊无比地回头望去,却发现她一脸的不以为然,仿佛刚才的命令就像吃饭喝水一样简单。
这已经不是刁难了,简直就是在玩弄他
如果是蒙眼切菜,还可以凭借肌肉记忆加手感做到。
毕竟切菜,需要的是精准,是稳定,是不变的定量。
但开火烹饪,锅中的食材从生到熟,是不断变化的过程,需要厨师随时掌握其中的变化,不断进行调整。
缺少了最重要的视觉,就只能靠其他感官分辨食材的变化。
难度一下子提高了十倍不止
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