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第九十二章 干锅牛蛙(第2页)

我这不是想创新一下,炒牛蛙之前放点白酒去去腥嘛!”

一位年纪大点的师兄嗷一声跳起来:“你小子放的什么白酒?是不是我的珍藏八十度?!”

赵老师一巴掌把那位师兄拍回去:“臭小子你又在实验室私自酿酒!”

旁边的师兄师弟们也不干了:“臭小子你酿酒竟然私藏!”

“最可恨的是你昨天还把我最后一罐青梅酒给喝了!”

“哎呦我说最近味儿怎么不对呢!

你是不是偷实验室器材泡的青梅酒!”

一群人吵成一团,早早从他们中间悄悄地走出去打算离开,却不防被赵老师叫住:“早早,你等一下!

这几天你们店里的三明治是你做的吧?”

早早点头,赵老师今天早上也吃了三明治给了钱,好像还带走了一份。

看早早点头,赵老师很高兴:“那你会做饭吧?会不会做干锅牛蛙?今天实验用的牛蛙又大又肥,扔了可惜了,呵呵呵……”

一群白大褂齐刷刷看过来,明宇从一位高大健壮的师兄手里挣脱出来,两眼冒星星地看着早早:“三明治你做的!

?太好吃了!

明天你还做吗?做吧做吧!

我先定十五分行吗?”

看来赵老师带走那份就是给这位吃了。

早早看看表,还有四十分钟去接毛毛,应该来得及:“三明治只供应老顾客,不对外出售,更不预售。”

然后走进屋里去看了一圈,“赵老师,我试试吧。”

有三明治开路,赵老师和明宇是万分相信早早的,其他师兄弟也没意见,早早仔细洗了手就开始了。

先看牛蛙,已经洗净剁成大块腌制上了,明宇很自豪地比划:“这一步我是照着菜谱做的!”

后面的就完全自由发挥了,发挥出一场火灾来。

蔬菜也准备好了,有莴笋、洋葱、蒜薹,节省了很多时间。

早早把牛蛙捞出来仔细裹上生粉,

明宇很有眼色地马上去洗锅清理桌子,早早在锅里放上油,五成热的时候把牛蛙放进去炸。

炸到外表稍微有点变颜色就捞出来控油,油温七成热的时候再倒进去炸一次,这次炸到金黄再捞出来。

明宇看着早早驾轻就熟地炸牛蛙,动作有条不紊却效率奇高,对她更有信心了,牛蛙炸出来金黄酥脆,一看就特别有胃口。

隔壁房间好几个人被香味儿吸引过来,趴在门口看:“这才是做饭的味道嘛!”

“我好饿!

这味儿怎么这么香啊!”

早早用盘子装了几块牛蛙递给明宇,打算让他给大家尝尝,谁想到这小子吃独食,没用一分钟就只吐出来几块骨头了!

门口的师兄们不干了!

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