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托了舞狮的福,西风食肆开张第一日宾客满门。
来人都是西街附近的住户,也是附近开铺子的。
真正来捧场的就王家一家子、林家的女眷以及楼下零星几个刚好来西街买东西撞见新铺开张的富户。
大多数人都是进来瞧瞧便走,真正留下吃饭的不多。
安琳琅一早料到武原镇的客源不多,毕竟当地居民的消费水平很低,不足以支撑他们随时下馆子。
既然不在当地的住户,这般情况倒也没不会太令人焦心。
新店开张大酬宾,不管来客是真吃饭还是凑热闹,安琳琅宣布今日到场一律半价。
话音一落,立即迎来一片喝彩之声。
安琳琅在定价之前就已经参考过当地其他食肆的菜单,荤素分开,定价在平均价格之上一点点。
除菜单上需要花时辰的功夫菜和单点安琳琅现做的特色菜,大多数家常菜是当地人也能接受的水平。
原本没打算留下吃饭的听说半价,心里总觉得捡着便宜了,纷纷表示留下尝一尝味道。
她的手艺自不必说,今早天还未亮就跟方婆子在厨房忙活。
大多数菜早在一个时辰之前就准备好,如今在锅里温着。
此时大堂周攻玉在坐堂,他那个脑子跟旁人不一样,不需要笔头都能清清楚楚。
菜单一传到后厨,热腾腾的饭菜就能端上来。
安琳琅的手艺自然不必说,一筷子下去就能见真晓。
且不说第一回吃吃到镇子上没有过的口味,大堂里宾客议论纷纷。
厢房之中,王大姑娘看着眼前淋了樱桃酱的甜点诧异地眨了眨眼睛“还真给我做了?”
药膏本不是什么稀罕物品,放着也是放着。
安琳琅笑了“倒也不是,就是给二楼包厢的女客都做了一份。”
说着,王家来捧场的女眷孩子面前都摆了一份。
安琳琅特意给做了摆盘,采用现代甜点的摆盘手艺。
鲜红的樱桃酱淋在奶白色的土豆泥上,里头细腻的纹理都能透过樱桃酱汁看得清清楚楚。
这会儿窗外的光照进屋子里,木质的平底盘子上一叠晶莹剔透的甜点,瞧着十分喜人。
王大姑娘是个捧场的,拿起木勺便挖了一勺。
果然,甜点对女性和孩子有着无法拒绝的吸引力。
酸酸甜甜的味道在舌尖一化开,奶香味充斥了整个口腔。
王大姑娘圆圆的眼睛瞪得老大,食物还没吃下去就夸张地捂嘴道“这好好吃。”
她这么一说,王家的女眷孩子也拿起木勺吃起来。
冰冰凉凉的冰淇淋口感,从未有过的特殊体验。
王大奶奶素来讲究牌面的人都忍不住将木盘端起来吃。
安琳琅笑了笑,道了一声慢用便去隔壁厢房林家那边瞧瞧。
林家来的女眷是林主簿的妻妾,说起来,这也是林家的私事。
林主簿跟旁人不同,娶了两房妻室。
武原镇这边的是年少时候林母做主在乡下聘的妻小曹氏,是林母的远房亲戚,嫁过来以后便跟着林家从乡里搬到镇上。
林主簿本事大,官越做越高,被调任县城时她没跟去,就留在镇子上伺候林母。
林主簿在县城任职三年,瞒着家里又娶了县城一富户的女儿孙氏为妻。
等两边发现,孙氏都生了两胎,肚子里也塞了一个小的。
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