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马车上的周沁兰看到除了糕点之外还有一包东西，忍不住奇道，“这是何物？”

丫鬟芍药看了一眼，不怎么在意的说道，“哦，是那店家送的，说是看小姐买的多，送的添头。

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虽然十分看不上那农家出来的东西，不过既然小姐问了，芍药还是老老实实的把那一包东西打开。

纸包一打开，芍药就嗤之以鼻，就算这肉切的还算是齐整，但是芍药还是一眼就看出了这是什么东西，“我还当是什么东西，竟是肉食，还是这不入流的下水，看着像是猪头肉，而且还怪腻的，小姐一向不喜这些油腻的吃食，奴婢看不如赏了车夫和护卫吧。”

周沁兰抬眼看了芍药一眼，“你不喜那许家？”

芍药吓得一抖，立刻恭敬的跪下，“奴婢不敢。”

芍药可不是不喜欢那许家，自从佟雪一开始报出那鸡蛋糕的价格的时候，就对这一家人颇为不喜，总觉得这是把她家小姐当冤大头宰呢。

但是她家小姐倒是丝毫不在意，反而还几次再度光顾，还让她去那许家买点心带回去给家里人尝尝。

芍药就不明白了，自家小姐见过那么多好吃的东西，怎么就被那一个小小的农户人家给迷住了呢，那一家看起来穷的叮当响，住的房子比他们家的下人都差得远，却偏偏还傲气的很。

自己说了当天要的点心，非要拖到第二天才给，总之，芍药是心里充满了不满。

但是这些小心思怎么能跟周沁兰说，周沁兰看到芍药跪在地上了，眉头微微一皱，这芍药伺候人倒是好的，就是眼光势利了些，把芍药叫起来，却不再提及此事。

周沁兰自认尝过不少好吃的东西，但是一个小小的青山村的农妇，弄出来的点心味道却让她非常深刻。

所以对于佟雪特地给她带的小菜，即使是猪头肉，周沁兰还是想要试一试。

话说回来，周沁兰以前在府里头，还真没吃过猪头肉这么接地气的东西。

周沁兰轻轻的夹了一块，吃进嘴里，第一反应是不错，第二反应是虽然味道还行，但是算不上什么美味珍馐，第三反应是觉得，想要再吃一块。

周沁兰从小到大，因为要保持贵女仪态，在肉食上还是极为克制的，但是今天这简单的农家小菜，却让她有了多吃一些的念头。

这一家人做的东西似乎都有那么一种魔力，总让人想要继续再吃。

周沁兰把这点心带回家引起了什么事情且不说，许家现在可是犹如找到了方向一样，干得热火朝天。

下水本就是便宜的东西，加工成本也不算太高，卤水还是可以重复利用的东西，在加上，镇上并没有别家卖这些东西，所以许家的卤菜在镇上引起了极大的反响。

许文远也远远没有想到，生意会好成这样，本来许家的豆腐在市集已经几乎跟镇上的豆腐坊齐名，虽然不是每天来卖，但是做的好吃，总是一上来就被人抢光。

卖卤菜的第一日，本来都是围着许文达要割豆腐的，结果豆腐没看到的，却看到许文达卖的不少卤菜。

一大锅的卤汁里头，有猪下水，有猪头肉还有一部分豆干，这么一锅乱煮的卖东西，镇上还是头一次见到。