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第三百八十四章 午餐试菜1（第2页）

唐青山对她回头一笑，夫妻二人都为此刻的默契，感到无比的欣慰。

唐青山从韩灿荣和韩淼淼打断的地方继续说了下去。

“‘三餐一茶’的评审规则，很简单，取在场评委给出总分的平均分，作为那道菜的最终评分。

假如参与评审的评委在六个人或者以上，就去掉一个最高分和一个最低分，再取平均分。

最终，当日‘三餐一茶’全部评审都结束之后，取分数排在每一轮前十分之一的人，作为合格者，给予进入下一轮的资格。

而其他人，则要继续在‘三餐一差’上，再接再厉。”

宋桑梓略一沉吟，觉得这个规则，还真的有几分残酷，但转念想到，韩家能够给予这帮“种子厨师”

的东西，就能够理解，为什么韩家试菜残酷如斯，还有这么多厨师，络绎不绝地从世界各地参加。

说穿了，韩家试菜，可是个天上掉下来的大馅饼，只要一个厨师有能力，无论他什么出身，什么路数，在什么地方任职，都有可能借此一步升天，摇身一变，成为业界争相追捧的顶级厨师。

就算再为不济，来参加韩家试菜的厨师，都能得到一份体面公道的经济补偿，交通费和食宿费，自然是不愁，甚至还可能小赚一些。

算来算去，来参加韩家试菜，就是一桩只赚不赔的买卖。

试问谁会不来？

宋桑梓这么想了想，当即为自己刚刚在试菜时所打出的好几个低分感到释怀。

可是宋桑梓稍微斟酌了一番，又觉得这个规则有个不对路的地方。

“可是，臭舌头，如果是采取这种规则的话，那不会发生，某一天参赛的厨师，都相对偏弱，某一天参赛的厨师，都相对偏强，结果导致不该进入下一个环节的人进入下一个环节，而应该进入下一个环节的人没办法进入下一个环节的情况发生吗？”

宋桑梓说出“不该进入下一个环节的人”

时，也觉得有些不好意思，但她也想不到其他的表述方式，唯有直说。

她会这么担忧，是因为韩家试菜的目的不是组织比赛，而是选拔出足够优秀和有潜力的厨师，去救治韩霏霏，所以唯恐那些非常有实力的厨师，会遇到自己遭到了淘汰，但眼见着远不如自己的其他厨师进入下一轮的情况发生，继而负气出走，不再参加之后的试菜的问题。

唐青山咧了咧嘴，说道：“老婆大人，你的这个担忧，并非没有道理。

但是这一点，我们早就考虑到了，所以在规则上，我们还附加了一个要求，那就是当天每一轮前十分之一的厨师，平均分都要取得4分以上，才能入选下一轮。”

“4分。”

宋桑梓尽可能保持克制地咀嚼着这个分数，心里其实起了不小的波澜。

“三餐一茶”

评审评分的分制是0到5分，就以四个评审为例，要取得平均分4分，总分就要拿到16分以上，这基本意味着，只要有一个评审给分低过3分，就会被淘汰。

宋桑梓开始感到压力了，但又隐隐然地有些兴奋和期待。

毕竟，没有挑战性，就没有意思了。

一路以来，宋桑梓都是被压力推着走的，她从来都不会害怕压力。

剩下的早餐餐点，全部都上完了。

在宋桑梓打出最后一个比分之后，这一场早餐试菜就算告终。

剩下来的事情，汇总分数，算出排名，就是韩家那些管家佣人们的工作了，跟宋桑梓完全无关。