21书城网

手机浏览器扫描二维码访问

第五十三章 帕里斯的晚风(第1页)

一秒记住【m.xiaoyanwenxue.cc】精彩无弹窗免费!

“恋人味满(.shg.tw)”

为什么帕里斯街头国际美食节,会因为三条看起来平平无奇的说明,一下子从困难难度,飞升到地狱难度?

因为这三条说明,其实暗含了玄机。

首先,帕里斯街头国际美食节,每天的营业时间,只有短短4个小时。

这么短的时间段,对于大多数食客来说,是不可能将帕里斯街头国际美食节整整100个摊位全部仔仔细细地逛一遍的,他们顶多草草看上一眼。

换言之,如果宋桑梓没办法做到,让食客们一眼就被她的摊子所吸引,那她当日就很有可能在根本搞不懂自己哪里做得不好的情况下,惨淡地结束营业,然后浑浑噩噩地在第二日的营业中,继续栽跟头。

这只是其一。

当天的营业额,会用一个巨大的LED屏幕进行实时排名,罗列出当前前20名的摊位。

这个规则,才是真正的毒点。

营销学里头有个概念,叫做KOL,全称为key-opinion-leader,直译过来,就是“关键意见领袖”

这个用词听起来陌生,其实它还有一个更加脍炙人口、耳熟能详的别名——大V。

试想想,现在一个人想要找一个心仪的餐厅搓上一顿,会做什么?

找推荐。

越是出名、越是有影响力的大V,他所推荐的餐厅,就会有越多的人信服,并生出前往一试的兴趣。

帕里斯街头国际美食节架起的这块LED屏幕,其实就相当于一个没有感情的大V,他在用纯粹的数据,冰冷无情地为跻身前20名的摊位进行推荐。

这个时候,二八定律就会发挥作用。

前20名的摊位(前20%),将会占据80%客流的注意力。

而剩下的80%摊位,将会极其惨淡地吃着前20名摊位瓜分完毕的残羹冷饭。

更加令人绝望的是,这个屏幕的推荐,会一直持续到次日12点营业开始之前!

这就意味着,慕名而来的新客流,将会第一时间,被头天的前20名摊位所吸引,主动地去帮衬他们的生意。

这就形成了滚雪球效应。

前20名摊位,跟后80名摊位之间的营业额差距,将会被越拉越大,追赶的空间,也会被越压越小。

帕里斯街头国际美食节,为期5日。

而宋桑梓要达到《魔鬼厨房》踢馆赛的报名要求,只需要在其中一天,达到营业额前十就可以了。

乍听起来,宋桑梓似乎是有5次机会,即便前四天都没能跻身当日前十,但只要在第五天爆发一下小宇宙,冲进前十,一切就尘埃落定了。

但实情完全不是这样。

在滚雪球效应的影响下,优势会积累,劣势也会积累。

也就是说,宋桑梓的机会不是5次,而是1次!

如果她没办法确保,每天都比昨天进步一些,争取最晚在第四天挤进前20名,获得登上LED屏幕的机会,那她要在第五天跻身前十,那就约等于痴人说梦。

想通了这些事情,宋桑梓的神色变得无比的严肃,她咬了咬下唇,开始思考,自己到底应该推出什么菜品,做什么样的噱头,才能在第一天,取得比较喜人的成绩。

第一天真的太重要了。

如果第一天宋桑梓的营业额足够乐观,那她往后几天,将会轻松很多,达成目标的可能性,也会大上很多。

就在宋桑梓感到焦头烂额的时候,唐青山“恰到好处”

热门小说推荐
天地杀

天地杀

2012年为什么平安无事?2012年冬至日冬至时出生的人为何被人称为神?2012年后的政府为什么要向大企业额外征收能源税以及星际探索税?当人们津津乐道着地界末日时,或恐慌,或兴奋,却不知天人开始五衰,诸天开始崩塌!一条条通往地界通道打通,大能纷降,人类历史上从未有像2012后时代那么精彩!一切都由一乡村小子发誓到海州,赚百亿,娶娇娘而拉开序幕!最贴近当下的后2012时代!最恢弘瑰丽的天地!最小强最奇遇的升级!最浪漫的都市爱情!最玄幻最悲壮的天地大灾!一切尽在天地杀!...

无限动漫作弊器

无限动漫作弊器

意外得到了动漫作弊器的张志军,生活也发生了翻天覆地的变化。可以自由穿梭在每个漫画世界中,参与进剧情,完成任务,得到每个宅男都想要拥有的女神。回到现实后仍然拥有动漫里面的技能,海军六式,分身术,舞空术轻松称霸都市。海贼王,火影,死神,我来了...

英雄联盟之超级红包群

英雄联盟之超级红包群

进群领红包林昊被拉入一个奇怪的红包群,从此过上了装逼打脸唱歌演戏无所不能的生活!恭喜你,抢到孙悟空的金箍棒!恭喜你,抢到盲僧的猛龙摆尾!恭喜你,抢到阿狸穿过的罩罩!总之,林昊知道,自己要日天了...

农女种田:腹黑将军哪里跑

农女种田:腹黑将军哪里跑

苏小满是碧水村出了名美人,可是因为一场预谋好的私奔,她成了千夫所指。就在这个时候,一个神秘的猎户出现了。他腹黑强势,却又相貌俊美,对苏小满很是宠爱。苏小满觉得,这辈子只要有陆离在,她便是这世界上最幸福的人。...

契约婚姻,未婚妈妈误入豪门苏瑞

契约婚姻,未婚妈妈误入豪门苏瑞

一次酒后放纵,苏瑞落荒而逃,五年后,他带着未婚妻出现在她面前,我是你的新老板。苏瑞,你结婚够早的,怎么都有孩子了?...

史上最牛超级网盘

史上最牛超级网盘

网盘无敌,杀神屠魔!一个现代人穿越了附体在一落魄少年身上,在异界崛起。求收藏群号323404365...

每日热搜小说推荐