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大中午的,正是饭点的时候,却连一个客人都没有。
他看了一眼柜台前一个中年汉子。
那家伙正斜躺在椅子上,双腿搭在面前的桌子上,抱着手机嘿嘿直乐。
“啧啧,这大长腿可真漂亮!”
“哎呦这特么也太逗了!”
......
中年汉子自顾自的刷着手机,嘴里不断的发出呵呵的笑声,根本就没关心有没有客人进来吃饭。
就这?
简直就是一家快倒闭的火锅店呀!
系统,你是不是在玩我?
正在林峰疑惑的时候,脑海里出现了一行数据。
商机价值核心:该店祖传的火锅底料熬制秘方。
盈利方式:火锅。
预计纯利润:10000%
纳尼?
我没看错吧?
100倍的纯利润?
林峰眼睛瞪得溜溜圆。
不过想想也是。
一斤牛肉也就几十块钱。
可是切成薄片分成好几份来卖。
按照魔都市的物价水平,一份就能把一斤牛肉的成本收回来。
至于那些素材,菜市场里两三块钱一斤,端到餐桌上可就变成了十几块钱一份。
既然这么赚钱,可为什么生意会这么惨淡呢?
他眯起眼睛仔细的想了想,突然有点明白过来了。
火锅属于大众消费,进入这个行业几乎没有壁垒,但生意的好坏除了人流量,就餐环境,最终的决定因素还是在味道上。
这家火锅店处于市中心的位置,口岸和人流量都不是问题,那问题一定就是出在口味上了。
对,一定是味道的问题。
他脑海里想起了系统给出的那个商业核心价值。
不禁有些疑惑。
既然这家火锅店都有了那份祖传的火锅底料熬制秘方,为什么口味会不行呢?
这让他百思不得其解。
于是他看向了柜台前的那个中年人。
“你好,请问你是老板吗?”
中年汉子这才抬起头,漫不经心的看了林峰一眼。
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