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天然居刚开业的那几天,钟浩每天都去天然居帮忙,很晚才回家,徐氏已经知道了钟浩拿炒菜和烧酒的技艺入股天然居的事情了。
徐氏对钟浩拿手艺入股倒是可以接受,不过钟浩经常去天然居亲自帮忙,她便觉得不行了。
在她看来那是不务正业,耽误读书之举,是以要求每天在家读书习字,不可以再去天然居瞎混。
高得利来到钟浩家中时,钟浩正在习字,如今《三字经》和《笠翁对韵》早已写完了,钟浩便又拿另一本学习声韵格律的读物《声律启蒙》来练字。
钟浩见高得利来了,便收拾起文具,招呼他坐下,去给他泡茶。
来到屋里才想起没有热水,这年代没有保温瓶,想泡茶只能现烧热水现泡。
好在家里有徐氏做得香饮子,便给高得利端了一杯。
“师傅别忙活了,我坐坐就走!”
高得利说着,将装着银子的包袱放在石桌上。
“师傅,这是这个月店里的分红,你过过目!”
钟浩打开包袱,看到里面竟然码着整整十锭十两的雪花银,不由的有些疑惑,他虽不太去天然居酒楼,但账目还是看过的,应该没有这么多钱,不禁开口问道:“怎么这么多?”
“这个月我和老二的分红就不要了,当作孝敬师傅的一点心意,还望师傅笑纳!”
“那怎么行,为师不能要!”
“师傅你就收下吧,你就算不为自己考虑,也要为姨奶和师叔考虑下啊,总不能让她们总是风吹日晒的在外摆摊吧,师傅用这些钱帮姨奶她们盘家铺子吧。”
高得利口中的姨奶和师叔自然是徐氏和婉儿。
钟浩听了高得利的话,想想也是,徐氏和婉儿每日在外日晒雨淋的摆摊,自己还真有些心疼,用这些钱给她们盘家铺子也不错。
“既然是你们的一番心意,那为师就收下了,但为师也不能白要,师傅就再教你一门制冰的手艺吧!
以后在二楼雅间里弄些冰降温,或是用做得冰镇酒,也都是能多赚些钱的。”
看着钟浩将几块硝石放进木桶里,白铁盆中便渐渐结出了冰茬,高得利不由目瞪口呆,这……这也太神奇了吧。
好半天之后,高得利才张口结舌的问道:“师傅这又是在轶失古籍上看到的秘法?”
高得利以前问过钟浩他是跟谁学得炒菜和烧酒,钟浩曾经随口说道,自己是从几本轶失古籍找到的法子,是以高得利有此一问。
“然也,所以说,多读书还是有好处的”
,钟浩笑着道。
其实据记载:在战国之前,就有了用硝石制冰的法子。
只是到了大宋不知为什么失传了,钟浩说是从轶失古籍上见到的法子,倒也不完全算是胡说。
高得利听了钟浩的话,不禁佩服的五体投地。
还是读书好,读书多就是厉害啊,像师傅这样博览群书,随便找到个秘法,便足以让人吃喝不愁啊。
高得利想到此处,不由的对钟浩道:“师傅,你徒孙也六岁了,以后可否让他跟你做学问。
徒儿愿再出拿两成干股,给徒孙做束脩。”
呃……钟浩不禁有些愕然,好像装得有些过头了。
自己有个屁学问啊,教人家孩子,这不是误人子弟嘛!
当下钟浩板起脸,说道:“说什么混帐话,师公教徒孙那是天经地义的,要什么束脩。
不过那小子才六岁,为师这学问他学不了。
你先找家私塾给他开蒙,等过几年他会识文断句了,再跟我学不迟!”
高得利一想也对,自家那小子连字还不认识呢,怎么跟师傅学习那些高深的学问,当下忙点头答应道:“那徒儿先给他找家私塾开蒙,等日后学会识文断字,打好基础,再让他跟他师公做学问!”
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