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第三百零五章 关谷与神奇葱花饼(第1页)

日料追求“本味”

,也就是“原汁原味”

,强调少放调味料,口味偏澹。

《蜡笔小新》里,小新就日常吐槽樱田太太复杂的调味。

而对于生在华夏的蒋州————尤其是吃鲁菜长大的他来说,根本无法接受这种烹饪方式。

但关谷健次郎不同。

他的招牌照烧银鳕鱼,上面就抹着赤红色的照烧酱,浓墨重彩,味道浓厚。

“哦以西~~~~~”

桑子菱香轻咬了一口,眼睛一亮,鲜美的鱼肉刺激着她的味蕾。

“的确很美味。”

就连黑柳钦一这个老吃家也赞叹不绝。

正吃着呢,黑柳钦一发现蒋州单点了一份米饭————然后把鱼肉盖在了米饭上!

“蒋桑!”

他赶紧说道:“这种吃法不对!”

“嗯?”

蒋州眼睛一抬,笑道:“怎么不对?”

看到两位嘉宾意见不同,摄像机连忙对准了他们。

“大将没有提供米饭,那就说明这道照烧银鳕鱼是清口吃的,左以清酒,米饭会坏了味道。”

黑柳钦一认真道。

“可我认为,这道菜的汤汁和鱼肉,如果能混合在米饭里的话,会带给味蕾更棒的体验。”

蒋州摇头。

黑柳钦一急切道:“可这是规矩!

关谷料理相传三代的规矩!”

“美食的第一要义是满足味蕾。”

“可是···”

黑柳钦一不知道蒋州为什么这么执拗。

在他看来,蒋州的做法完全是在没事儿找事儿————谁不知道这些仙人规矩最重,你这么做不是在挑衅人家吗?

就算你是人家儿子的上司也不行!

他现在甚至有点担心,自己会被关谷健次郎赶出去。

随行导演也没想到会有这种意外情况,但他想了想,没有紧急停止,而是分出一台摄像机对准料理台后的关谷健次郎。

“前辈,不会出问题吧?”

副导演压低声音问道。

“不会。”

导演咬咬牙:“蒋州也当过综艺导演,他心里有数的···或许,他会给我们带来意料不到的惊喜。”

拍摄继续进行。

出乎所有人意料。

被“冒犯”

了的关谷健次郎,非但没有勃然大怒,反而叹息一声,看向蒋州。

“美食的第一要义···蒋桑都知道了吧?”

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