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第十七章 香味(第2页)

听了她奶的话,赵玉赶紧将灶台里的柴火往外拽了拽,顺便不忘往灶台里面架了两块略粗的木头进去。

粗木头不易燃,赵玉简单粗暴的压上去后,还真就让原本还不小的火势减了下来。

李氏趁机将里面的鱼头翻了个个,然后,又把剩下的鱼身子又扔了进去。

赵玉……

赵玉被整窒息了,“奶,为啥放鱼身子?”

鱼头豆腐汤,也没鱼身子啥事啊!

“哪有甚么讲究,什么汤不能喝,鱼头哪有鱼身子肉多。”

李氏给出来的解释强大无比。

赵玉……

她奶真是个人才!

李氏看着铁锅里面的一直冒着白烟的鱼头和鱼身子,心里跟着一抽一抽的疼。

啥也不说,李氏连想死的心都有了,心道,她之前还说做鱼汤好呢,不费油!

结果,反手这败家丫头就给她剜了家里小一旬要吃的油进去,还都浪费在了这腥不拉几的鱼身上。

也不想想,就这鱼,给猪吃猪都嫌弃的东西,咋能用油?这不就是白白糟蹋好东西嘛。

要知道,她炼出来的猪油一共才小半儿罐子。

这还是他们老赵家去*日子过得不错,李氏才在过*的时候,舍得花大价钱买了几斤猪板油。

熬出来的小半罐子猪油,是他们老赵家半*的用量。

结果,眼下就这么被生生的糟蹋进去,李氏都要心痛死了。

越是这样想,李氏就越是看铁锅里这鱼头鱼身子碍眼。

但她又一想到那些儿油已经进了这鱼的身上,李氏窒息了。

可她还不能不干,那不是更糟蹋油!

李氏舍不得!

就这样,在李氏哔了狗又想骂娘的心态下,铁锅里的鱼头和鱼身子艰难的存活着。

赵玉一边烧火,一边偷瞄铁锅里的情况。

据她记忆所知,要想熬出奶白鲜美的鱼汤,火候是一方面,还有就是用料。

眼下油已经用上了,鱼在扔锅里之前也已经被她打理好了,火候更是她亲手掌控。

那接下来,就是加料等鱼头汤出锅了。

赵玉兀自在那里激情澎湃,瞅着时候差不多,又开始让她奶添水加料。

李氏黑着脸,可心里已经自暴自弃,她秉持着“我倒要看看你能做出什么花来”

的想法,也都按照赵玉说的一一做了。

最后盖上木质锅盖,李氏咣当一声,扔下木铲,扭身去了厨房后面。

后知后觉的赵玉:……

糟糕!

她奶不会生气了吧。

李氏不光被赵玉气,她还生自己的气。

直接将自己气的头晕,她又扭身去了厨房后面,最后琢磨好半儿晌,李氏一拍脑门,还真被被糊涂了。

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