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再说吴衍的师傅,名叫老残。
他年纪不过三十多岁,曾受异人传授,能治百病,街上人人找他治病,百治百效。
老残摇个串铃奔走于江湖,踪迹难寻。
这会吴衍想方设法寻老残为云若思治病,那会老残人在扬州。
正所谓无巧不成书,有缘千里来相会。
扬州有个大户,害了怪病:浑身溃烂,每年总要溃几个窟窿。
那大户家管事的,问他可有法子治这个病,恰巧老残懂得些个,医治好了这大户,为此,这大户叫了戏班子,开筳设宴,闹得十分畅快。
自此,老残的名声在扬州算是传扬开了,找他治病的人络绎不绝,名人总是有三分傲骨,老残救人不论银钱却论那病有多怪,而怪病之所以被称为怪病正是因为少见,老残倒也十分清闲。
云若思自小喜爱做甜点,初时为了讨好吴衍,特地花了大价钱请了师傅学习。
而云若思能在人生地不熟的扬州站稳脚跟,正是因为那别出心裁,精致可口的甜点。
所谓有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。
“春水煎茶”
中“末茶”
与“水馒头”
最受欢迎。
末茶源自唐朝,受季节地域的限制,末茶始终无法发展壮大。
末茶是将春天的茶叶嫩叶采摘,风干,再制成茶饼。
食用前放在火上烘烤磨成粉末。
而水馒头是以葛粉为主的透明外皮包裹馅料的凉点。
味道香润,口感润滑,由水馒头引申出的水晶糕,亦是晶莹透亮,糯软耐嚼。
那老残贪杯,贪吃,摇着串铃奔走时听闻了这美味的甜点,掐指一算,喃喃道:“这小女娃终于来了。
“说完喜滋滋的前往”
春水煎茶“。
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