手机浏览器扫描二维码访问
正因为如此,她去张叹家做客,看到张叹丰盛的晚饭和饮料瓜果,会冒出一句“你对自己好好哦”
。
张叹说:“我们人多嘛,来,吃饭前,先喝碗汤,我给你盛。”
他拿起小白的小碗,给她盛了一碗腌笃鲜,汤勺搅动,香气飘散,有小朋友的肚子在咕噜咕噜叫。
小白捂着小肚子,不好意思地呵呵笑。
她早饭吃的很早,现在已经饿了。
张叹给小白盛了一碗,放到她身前,又给小米盛了一碗。
小白低头好奇地打量这碗汤,好奇地问:“这是啥子?”
腌笃鲜是浦江本帮菜,很有代表性的一款炖汤。
笃,在吴侬软语中,就是炖、煮、煲汤的意思。
腌是指腌制过的咸肉,鲜是指鲜肉。
腌笃鲜,就是咸肉炖鲜肉。
咸肉和鲜肉都是带肥的瘦肉,也有的是排骨,今天特别叮嘱过,上的是带肥的瘦肉,因为小朋友咬不动排骨。
给小白和小米盛的腌笃鲜,既有肉,也有笋。
肉,有大块和小块的,大块的咸肉,小块的是鲜肉,都有讲究。
笋,是春笋,这个不能变,换作别的食材就不能叫腌笃鲜了。
菜名中没有春笋,但其实这才是这道菜的灵魂。
春笋味道清淡鲜嫩,正好中和咸肉的咸和鲜肉的熏。
腌笃鲜是浦江本地人的一道家常菜,家家都会做,每家的做法不尽相同,在以上三样主要食材之外,还会放一些别的比如莴笋,比如百叶结等等。
张叹的外婆以前就喜欢放莴笋,莴笋鲜嫩,汤汁煮进去之后,特别可口。
这道菜的汤汁略咸,夏天出了汗,正合适补充盐分。
“嘎嘎喷香~~”
小白深吸一口,快要流口水了。
张叹知道她最喜欢吃的应该就是肉肉,也就是嘎嘎,每次来他家做客,总是问今天吃嘎嘎吗。
这个小朋友是肉食小动物。
“喷香那你就快吃吧,就是要小心点,不要烫嘴巴了。”
上午忙了一上午,小朋友饿了,胃口挺不错,小白再次证明她很能吃,比小米能吃多了。
有两盘蜜蜂馒头,小馒头做成了小蜜蜂的形状,小朋友们尤其喜欢,为了证明对小蜜蜂的喜爱,把它们吃了个精光!
喵喵喵~~~
张叹朝黄莓莓使了个眼色,黄莓莓脸色一变,以为张叹是要她结账,连忙假装没看见。
点菜可以,但结账?恕难从命。
他生活在兵荒马乱的民国时期,虽然身拥绝世道法却并非道士,他游离在正邪的边缘,与他相伴的是一只从古墓之中逃出的老猫,确切的说它并不是猫,但没人知道它究竟是什么。...
他穿越而来,却不幸活在一个战乱世代他本是世家子弟,却被迫流落在外为了活下去,为了保护自己想要保护的人他拿起了战刀,跨上了战马纵横驰骋,马踏天下。马踏天下第一群常胜营招兵群号八一九六四二四四...
作者武炼巅峰莫默的经典小说武炼巅峰免费全文阅读最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说神龙一现惊天下,半世苦修成浮云。这说的是旷世无双的神器神龙令,非大圆满不可敌!鲲鹏展翅破云霄,无知燕雀妄称鹏!这话从一十岁的黄口小儿口中说出,羞煞天下男儿!雷霆击身亦等闲,单凭只手可遮天。十年后百晓楼称他为狂生只能为友不能为敌,天下俊杰奉为金科玉律,此人该是何等风范?碧水盈盈燕轻裁,忽闻一声如泣诉锦鲤频频平空跃,缘是天上故人来。什么样的爱情,能让一女子吟出此诗?死后还能让男子为她昂首笑踏黄泉路...
徐青本是一位率性冲动的平凡少年,一次不平凡的际遇让他的双眼拥有奇特的能力,从此他的生活发生了不可思议的改变,财富唾手可得,赌坛王者横空出世,纵意人生,笑傲都市江湖!...
...