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苏梧看到张豆,立马开门让他进去,离开前还不忘再警告一下门口的人。
两头猪,他想着先杀一头看看情况,万一全杀了再卖不出肉就都坏了。
苏梧和魏崇凌两人随便选了一头猪,一人拎着一只脚将它从猪舍里面拎了出来。
猪仿佛是知道了它的命运,一声又一声的叫着,怪不得会有人形容杀猪一般的叫声,这叫声简直太惨烈了。
张豆让两人将猪按住,他直接一刀下去给猪放血。
苏梧有些不忍,让张豆还是先把猪搞晕吧。
张豆倒是不介意,之前也见过这样的人,这猪养久了多少会有些感情的。
猪还在持续不断的叫着,张豆抄起棍子,一棍子将猪打晕,这才开始动手杀猪。
黑黑从旁边跑过来,正好看到了张豆一刀下去放血的动作,吓得它撒腿就跑了。
张豆的手法十分的娴熟,没多久猪就全部都解刨了,苏梧让他自己看中哪儿的肉割去一块就行。
&ldo;我杀过不少猪,你家这猪的肥肉也太少了,都是瘦肉可能会不好卖,不过你家猪的肉质也是我见过最好的,皮薄,颜色还十分鲜红,而且猪比别家的猪要大不少。
&rdo;张豆割了一块儿五花肉,肥瘦相间味道绝美。
苏梧笑着不在意,现在这个时代喜欢吃肥肉无非就是因为没有油水,肥肉油水多他们当然喜欢,可但凡有些钱的就不一定都喜欢吃肥肉了。
张豆带着一块儿肉走了,路上不少人都来询问他,苏夫郎家的猪肉是不是真的同别人家的没什么不同。
&ldo;杀了这么多年的猪,他家猪让我杀得最舒心,没有味道肉质还好,你看看这瘦肉的颜色多漂亮。
&rdo;张豆还不知道他们想要听什么吗?他就不说,气死他们。
猪杀了,他们一家也吃不了这么多,一部分的肉苏梧分了分准备送人。
村中朱婶子和刘叔家这都是经常帮他的,肯定是要送一些的,还有他大伯家,收秋的时候苏力也帮了他们不少,县城魏从楷一家,叔父家肯定是要多送一些的,最后就是宋泺了。
给宋泺送肉,目的其实很简单,这可是移动的宣传啊,他要是觉得好吃,日后他这猪的销量就不愁了。
武立去县城送肉,苏梧和魏崇凌两人一人一家将肉分了出去。
拿到肉的几家都推辞了好久,最终开心的收下了猪肉,但让作为回礼他们也拿回了不少东西。
朱婶子给的各种小咸菜,刘叔给的木头桌子,大伯给的一篮子鸡蛋。
虽然分了一些,可家中的肉还是留下了不少,一部分放进了地窖内苏梧做的冰柜里面,一部分拿出来准备今晚全家吃顿好的。
正好很久没有吃过烧烤了,肉也有了,后院种的蔬菜也要快点吃完。
&ldo;烧烤?是什么东西?烤羊肉那种吗?&rdo;魏崇凌看他将肉切成小块儿,让他串在了一根铁棍子上,不过那个棍子十分细。
&ldo;差不多吧,就是将肉烤熟,撒点料就能吃,可香了。
&rdo;苏梧拍了一下他停下来的手:&ldo;别停,还有好多呢。
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