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他师父一直告诉她,有时候不用品尝菜品,光是看厨师在厨房里的行动动线的流畅程度,就能知道一个厨师的深浅。
如果一个厨师,能在厨房里行动得悠然自若,说明这道菜已经映入了他的心中,对于每个动作都是胸有成竹。
而一个厨师,如果在厨房里手忙脚乱,看上去似乎热火朝天,却是心中没菜,不过是乱做一气罢了。
眼前这小姑娘的动线何止流畅,小吴甚至觉得她的每一个动作,在空中划出的轨迹,都是一曲优雅漂亮的舞蹈。
这样的功底,放在他自己身上,估摸没有七八年他是练不出来的。
再看看小姑娘的年纪,小吴就觉得有些绝望。
这世界上果然不缺天才……
苏怀夏这次是诚心给小吴个下马威,所以菜做得很快,一套动作眼花缭乱,小吴还来不及细看,一道璞玉似的鳝鱼羹就已经出锅了。
顿时香味飘满了整个小厨房。
在一旁观看的周伟业和王万霞还有小吴,都是忍不住吸溜了下口水。
周伟业这下是万分确信自己没有站错队,那一百块也没有白花。
小姑娘录的这一手实在是了不得!他做了这么长时间的饭店总经理和粮油局局长,见过的厨子也不少。
有名的,没名的。
但还是第一次看见能把菜做成一件艺术的……果然是厨神的孙女啊!这个名号不是白叫的!
&ldo;你看懂了吗!&rdo;想到这里,周伟业就更气小吴!好好的招惹人家小姑娘做什么!现在可好,就看一次,看得懂吗!
小吴:&ldo;……&rdo;做得这么快,他眼睛都快看花了,哪里记得下来呀?
周伟业看小吴一脸肠子都悔青了的表情,就知道这愣头青是什么都没看见了……
他忍不住恨铁不成钢的抬手戳小吴的脑瓜壳:&ldo;你呀你!给我长点记性吧,什么叫做不要以貌取人,你知道吗!半瓶水还傲个叮当响,你傲什么傲呀!你师父都没傲呢!你有什么资格瞎叫唤!&rdo;
小吴垂手低头听训,像个做错了事的大孩子。
低头的时候,他眼角的余光看见看那边收拾灶台的苏怀夏,心里就琢磨着能不能和这小师父道个歉……
&ldo;鳝鱼羹!鳝鱼羹做好了吗!&rdo;就在这时候,负责上菜的服务员急急忙忙的跑过来,&ldo;那边等了好久了哦!&rdo;
小吴这才想起师父给他的任务,连忙走上前接过苏怀夏的锅勺,把还在锅子里的鳝鱼羹,盛到早已经准备好的碗里。
苏怀夏打量着小吴盛菜的动作,赞赏的点点头。
小吴的确看起来像是卓师傅的徒弟,至少这一手装盘的活儿还满扎实。
吴天小心翼翼的将不小心溅出盆外的羹汤擦干净,然后才将菜品交给传菜员。
等传菜员抱着盆走出去,他才擦了擦额头上的汗。
总算是把这个任务完成了……
这时,苏怀夏和他擦身而过,想跟着传菜员去看看,传说中的&ldo;大领导&rdo;,又想看看这群人品尝到自己羹汤后的反馈。
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