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即便他是帝王,山珍海味唾手可得,可人终究会为不可得之物永远遗憾。
可是今日,他的遗憾被填平了!
这一小勺蟹肉蟹膏一点点填满谢珣心中的缺憾,很快,小小一盏蟹肉便逐渐见底。
谢珣舒畅地吐出一口气,他忽然间觉得,即便稍后自己仍然会起疹过敏,痛苦的翻来覆去,那也值了!
容妃怨恨地看着吉光,没好气道:“倘若圣上玉体有佯,你们就算有一百个脑袋也不够砍的!”
谁知这话被谢珣听到了,他蹙眉道:“爱妃难道觉得孤的体质弱到这种地步了吗?至少现在孤还并未觉得身体不适。”
兆王连忙起身叩首道:“父皇,母妃她也是一片好心……”
容妃慌得赶忙下跪:“臣妾实在是关心则乱!
臣妾看圣上食蟹,既心疼圣上,又气平南公府未曾事先了解圣上忌口之物,故而言语急躁了些……”
吉光不慌不忙地站起身,禀道:“请陛下恕罪,也请容妃娘娘安心。
方才圣上吃的蟹,并不是真蟹。”
不是真蟹?
谢珣有些不敢相信。
方才那只蟹口感浓郁,蟹膏蟹肉分明,明明就跟他第一次误食螃蟹过敏的时候味道一样啊!
?
“请陛下谅妾欺君之罪。”
吉光笑着道:“厨子选取鲈鱼肉腹部最鲜嫩的一截,小心撕为丝状,以模仿蟹腿肉的形态。
而蟹膏则是以蛋黄入料,力求拟作蟹膏风味。
这厨子是祖父从齐鲁之地特意寻来的,单这一道菜便苦练数十年,其色香味已与一般蟹肉无异。”
“奇哉!
妙哉!”
谢珣惊叹道,“竟然能有如此巧思,这道菜可堪比御膳。”
容妃和兆王的脸色渐渐有些不好,母子彼此对视一眼,容妃不甘道:“虽说这道菜极为难得,可毕竟蟹壳仍旧是真蟹,莫不还是容易让圣上沾染真蟹……”
吉光又道:“娘娘无需挂怀,这蟹壳也是假的。”
众人又是一片哗然。
“这蟹壳薄薄一片,乃是面衣所制,经过反复油炸,做成螃蟹形状,力求逼真。”
谢珣心里一阵畅快,大笑道:“宫里都怕孤误食蟹,可殊不知孤多想破例吃一次蟹,哪怕起一次疹子也无妨。
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