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梓晨和主席相谈甚欢,一老一少聊的很投机。
霍振腾五十多岁的年纪,虽然名气很大,但是丝毫没有架子,不只没有架子,而且很能跟上年轻人的潮流。
就连现在一些网络流行语,也是随口就来,梓晨对他第一印象很好。
聊的投机,时间过的就快,很快比赛时间到,参赛选手们全部停下,由服务员一样样把菜品送到评委席上去。
一道好菜,讲究色香味俱全,首先看的就是菜的品相。
如果菜的品相不好看,这道菜就算失败,直接淘汰。
品相通过,然后才是品尝阶段。
评委们每人手里有个牌子,牌子分两面,一面是红色,一面是绿色,红色表示不通过,绿色表示通过。
绿色的牌子过半数,就表示这道菜通过了,而四道菜全票通过,才有资格进入下一次的选拔。
比赛有条不紊的进行,很快来到最后一个环节。
场下的选手已经不多了,三道菜全通过的选手站在下面,被淘汰的选手已经离开场地。
现在场上总共还有七名选手,这几个人是从一百名选手里厮杀出来的!
比赛比想象的更严酷,评委们严苛的近乎变态,其中最严苛的就是一老一小——霍振腾和盛梓晨。
霍振腾资格在这放着,他严苛些没人敢说什么。
但盛梓晨严苛就不行了,好多人都不服。
虽然不服,却也没有人当场闹事,就这样来到最后一轮,服务员送上一道红烧蹄髈,色泽枣红,喷香扑鼻。
评委的筷子碰触到肉皮,微微挑了下,蹄髈立刻皮开肉绽,香气更浓。
看外表就很有食欲,闻着也很诱人,挑一筷子放进嘴里,浓烈的肉香立刻在口齿间炸开,充斥着每一个味蕾。
虽然今天台下高手云集,但这道菜依然惊艳。
如果不出意外的话,这道菜一定会晋级,但意外永远存在!
菜的主人画蛇添足,好好的红烧蹄髈,他非给起了个别出心裁的名字——老人乐!
因为软糯不需要牙齿也能吃下去,所以叫老人乐。
场上一共十位评委,九位都给这道菜通过,并且打了高分,唯独梓晨亮起红牌。
评委们面面相觑,梓晨这张红牌亮的太突兀了。
若是有争议的菜也就罢了,这道菜堪称完美,这样的作品都亮红牌,那天下的美食还有什么是能入他眼的?
评委们交头接耳,窃窃私语。
那名选手也不干了。
当场质疑盛梓晨,用手指着他鼻子质问:“你凭什么对我的菜亮红牌?这道菜是我们店里的招牌,我做过无数次,就没有一个人不说好的,你分明是嫉妒我能力……”
选手很不服气,怒目相对。
场上其他评委,也想知道这名年轻的小评委,凭什么这么任性?
因此没有一个人帮他说话,包括刚才跟梓晨相谈甚欢的主席霍振腾也一样,都做壁上观,看他怎么办?
但别人看热闹行,顾志豪不能看热闹。
梓晨不只是他外甥,还是徒弟,他对梓晨比对自己儿子都好。
见有人挑衅,立刻把保安叫过来。
他想让保安把闹事的人赶出去,取消比赛资格!
但被谷雨欣阻止:“姨夫不能那么做,若是您把选手赶走了,事情还没得到解决,一定会有很多人不服气,有损陈家村的名声,您这次筹备这么久才开起来的美食节就功亏一篑了。”
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