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第67章 折耳根神又显灵了（第1页）

在餐厅这样的大型餐厅，行政总厨是总揽厨房事务的管理者，相当于一家公司的总裁。

行政总厨助理，就类似总裁助理。

秦椒在国内名店实习过，见识过其行政总厨助理的能耐。

那是位从业十二年的前辈，穿上西装是行政人员，调度人手、协调运作井井有条。

脱下西装也能露一手震惊四灶，谈起餐厅菜色优劣头头是道。

同她这种新手厨师可谓云泥之别。

“恐怕搞错了，我从未应聘过这个职位，也不能胜任。”

秦椒礼貌欠身，有些失望地准备告辞。

“不，我们是真心实意向你发出邀请。”

餐厅经理做了个手势，示意秦椒留下，“你过往的经历虽然简单，但我们注意到有一些相当漂亮的成绩。

你的个人形象，也非常符合我们子餐厅的需要。”

“子餐厅？”

稍后，秦椒便听餐厅经理谈起H餐厅的最新规划。

原来H餐厅运营近三十年，如今不仅是驰名欧洲的顶级中餐厅，旗下还拥有多个餐饮品牌。

其中包括她嘲讽过的那家神秘精致日料店，以及同满汉楼唱对台戏的一家粤菜馆。

现在H记餐饮帝国蓝图上，又要新增一家“中式快餐店”

。

与伦敦街头常见的廉价快餐店不同，这家H记中华快餐将提供有品质的服务。

“在高节奏的现代社会重新诠释古老的烹饪艺术。

最重要的是，客人可以根据自己的喜好和预算选择一到多道菜肴，却无需下单和漫长的等待。”

秦椒听他弯弯绕绕讲解了半天，恍然大悟：“就是大锅菜呀，我知道，我老家也有这种自选盒饭。”

几十种荤菜素菜提前烧好，在食柜里保温陈列。

十五块钱就能两荤一素，米饭和素菜汤免费还能无限添加。

不知道她有没有看错，有那么一瞬间，餐厅经理流露出被冒犯的神色，不过很快就被客气的微笑取代。

“除此之外，我们还提供富有中华地方特色的各种小吃，比如你擅长的土豆松，以及中华炒饭。

所有餐点都由厨师每天新鲜制作，为了确保是正宗的中华风味，我们的厨师团队全由华人组成。”

说到“正宗中华蛋炒饭”