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吉野悠姬心直口快,差点叫错名字。
她和田所惠、榊凉子是极星寮中率先完成料理的。
几位少女和“天之公牛”
非常熟悉了,没有多说,直接放下餐盘。
很快,三个洁白的餐盘上面空空如也。
接连出现了三个a等,引发了学生们的骚动。
“等等。”
她们转身欲走,苏羽却叫住了榊凉子,“凉子,待会我想去参观你的工坊,向你请教一下“汁”
的制作。”
“汁”
其实就是米酒的别称,是麴料理的一种。
麴就是将米、麦、杂粮或大豆等谷物蒸熟后、加入麴菌,经发酵制成的发酵物。
我们经常使用的味噌、酱油、味醂、米醋等调味料,或清酒、烧酒,都可使用麴来制作。
麴不仅可用于制作调味料,更可应用在料理或甜点的制作上。
榊凉子很擅长麴料理,甚至有“发酵屋本铺”
的称号。
榊凉子和田所惠他们都惊愕不已,苏羽微微一笑,并没有多解释。
一堂课结束,获得a等评价的都是些熟人,除了薙切两姐妹,极星寮的成员外,都是在秋季选拔中熠熠生辉的“玉石”
。
极星寮。
一群人浩浩荡荡走向榊凉子的工坊。
苏羽摸着下巴,“说起来,我还是第一次参观凉子的‘酿酒坊’吧。”
“苏羽君,是‘汁’啦,只是米酿的‘汁’而已。”
榊凉子红着脸反驳,“那二次元领主:从做菜开始(绿豆沙冰)快书库
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