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菜市还没有过最热闹的时候,林淼干脆去了米铺。
秋后到现在大米的价格略有下降,不过总体来说变化不大。
林淼起初也就收了要囤米的心思,打算直接就从米铺里面买。
前两天在铺子里的时候听见一位食客说自家大米都是从乡下亲戚那儿买过来的。
今年丰收,乡下的大米价格低了许多,粮商们收米的时候用的是低价,然而放到城里卖的时候却还是与以往的米价无差,中间的油水可不少。
林淼对这个就挺动心思的,毕竟是小本生意,利润都是一点点抠出来的,有更加便宜的门路他当然想走。
王城往外去有不少村镇,近处粮食价格相差没那么大,远了就相差不少。
现在铺子里每天消耗掉的米面都不少,就算是囤上一屋子也不会积压起来。
林淼自己在家里的时候打着算盘算了账,直接找车去乡下收米这路子并不差。
只要找到合适的货源,到时候让村民们自己推车送米过来也是十分可行的。
不说今年丰收,就算是以前产量平平的时候,乡下家家户户每年卖粮食都是一个不小的进项,这路要是走通了就断不了。
林淼今天一个就是想和包小厨说说这事儿,结果等到了铺子里却没见包小厨。
洗菜婆子见了林淼,脸上满是笑容说:“小包说他闹肚子,解手去了。”
林淼哦了一声,拉了一条板凳在铺子里头坐了下来,继续算账。
其实不仅仅是大米,就连蔬菜和肉类,他现在也是从菜贩子们手上拿的,他们自己本来就是去乡下收菜或者从养猪场那边拉猪来杀,自己就要走一手利润了,这也在无形之中增加了林淼的一层成本。
如果能在这个部分也拿到一手货源,还能多出不少利润呢。
只是想法是一个,实际情况又是另外一个。
目前食铺每天消耗的菜和肉虽然不少却也不是太多,也就是一个小饭馆的水平罢了。
那些菜贩子肉贩子要卖的东西多,所以商品进价肯定能低。
他目前的店里这个货量,估摸着就算是真的接触到了一手货源也不会怎么便宜,毕竟要的少了人家也不看重他啊。
林淼自己想着这些就有些愁起来了,唉,也算是人心不足。
他开始就觉得做个小生意能糊口就很安稳,现在生意稳下来了,每个月也能赚小笔钱了,林淼又想到了怎么把生意做大。
不过林淼又觉得自己得换一个思路,他现在不就是在慢慢攒钱吗?说不准现在他想的每一个事情都有可能完成和实现呢。
人么总是要有目标的。
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