手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【m.xiaoyanwenxue.cc】精彩无弹窗免费!
“永乐朝第一女婿(.shg.tw)”
!
“烤鸭肉,好吃、太好吃了,简直是比那个烤羊肉还好吃。”
众人议论纷纷,群雄激愤…不对,应该是气氛热烈。
有幸吃过烤羊腿的,又抢了一块烤鸭肉,这个中滋味,一比较就见了高低!
羊肉膻腥,必须要用厚重的调料压制,这样再加上粗盐提味,混合着油渍一起咀嚼,彰显出羊肉筋道的不同。
而鸭肉相比羊肉,肉质更紧实、细腻,微微烘烤,刷上孜然、胡椒和麻椒的组合,点一点儿羊油滋润,那味道……口水都止不住。
“这不过是小儿科而已。
对了,张二小子答应剩下的秘料给我,我就省一点儿吧!”
福伯咧着大嘴,将旁边的铜壶拿起,里面的大半壶叶子茶一饮而尽。
要不是福伯还有菜要做,品一壶最爱的黄酒又如何,就剩下那个涮鸭肉了,能不能今天扬名立万,就看最后这一锤子了。
福伯虽然做了完全的准备,但还是小心奕奕,他知道最后一个做法从没有尝试过,而且张澜只让他用清汤,最多里面加一个河蟹和两只河虾,福伯不知道加上河鲜后,这涮出来的鸭肉是否好喝。
这都不是关键,最后画龙点睛是炖锅中的高汤,张澜千叮咛万嘱咐,一定要在涮锅沸腾以后,加一勺高汤提味,福伯自然是无不应允。
“张二小子肯定是食神,这一点儿不用怀疑……”
福伯一边片着鸭肉,一边嘟囔道。
不得不说,福伯的刀工不错。
一斤鸭肉切了八十八片,按照标准的涮羊肉片切法,一斤肉最多切出九十片计算,福伯的刀工没的说。
“王兄,这涮鸭肉和外面的配料一样,鸭肉也是新鲜切好,血气一退立马就软塌,请上座,举著。”
德胜楼二楼最好的一个雅间,汪俊给王成美倒了一杯女儿红,看着涮锅里的水已煮沸,急忙催促道。
“你啊,还是急脾气。
不过…你这二外甥确实是才华横溢,只可惜……”
王成美将鸭肉涮到锅中,都没有松筷子,直接停了三息时间,捞出放到酱汁碗中一蘸,开吃。
“王兄,可是话里有话啊?”
汪俊笑了一下,端起酒杯,敬了王成美,俩人酒杯轻轻一碰,十八年陈酿口感非凡。
“别急,容我先吃两口,我明白了为何涮鸭肉不用芝麻酱料,而用这清酱汁了,口感俱佳,好吃…好吃……”
王成美赞不绝口。
紧接着又夹了一块鸭肉,涮进锅中,三息过后捞出,放进酱汁碗中一蘸,大口饕餮。
这香油、清醬和蒜末混合的酱汁,再加上一点儿黑芝麻盐提味,这可是张澜费了心让福伯调制而成,味道肯定与众不同。
“现在可以说了吧!”
酒过三巡、菜过五味,汪俊看着大口饕餮的王成美,还是忍不住心中的好奇,直接说道。
“凭你外甥的这个天赋,如果进了皇宫,给当今圣上……”
王成美拱了拱手,继续说道:“给当今圣上做个御厨的话,那么不仅是张澜、还有你汪俊,甚至…包括你的德胜楼都可以金玉满堂、高枕无忧了!”
“这…这个……”
汪俊的眼睛眨了起来。
汪俊的眼睛眨的很快,如果按照王成美说的那样,自然是不错。
进了皇宫大内,伺候皇上一日三餐,可是自己的外甥,汪俊皱着眉头,他能答应吗?
“我绝不答应!”
大道本无术,御灵以借之!这是一个末法的时代,也是一个御灵之道繁荣的时代。从青眼苍狼,白羽雷鹰,赤鳞火蟒,到鬼眼妖虎,火云猞猁,碧眼金蟾,再到九婴,相柳,应龙,鲲鹏各种神秘莫测的天地之灵,惊天动地的绝世荒灵,邪异奇诡的凶魔妖灵,纷纷呈现。各方修士,开启了御灵修仙的全新篇章。以放心追看,请大家多多推荐收藏订...
赵冬得到了一枚储物戒,在仙人手里只能当仓库的储物戒到了赵冬的手里,却被他发挥的淋漓尽致,成了防身赚钱泡妞的无上利器。一枚储物戒无敌伴终身...
简介还没想好。应该是一本能打发时间的书吧。早上九点,下午六点自动更新。浮屠出去散心了。自动更新已经排了很久。。。...
穿越之弃妇奋斗史由作者紫瞳猫咪创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供穿越之弃妇奋斗史全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
小农民混花都!会符篆!会咒语!会医术!会一切!透视咒!隐身咒!定身咒!穿墙咒!撒豆成兵!纸人术!...
第一次下山,赵长东便捡了一个美女老婆,唯一的缺点就是有点冷。...