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牢记,今天你们在‘千人千面’比赛现场所享受的一切,都是免费的,所以不用客气,尽情享受吧。
我宣布,《魔鬼厨房》‘千人千面’比赛,正式,开始!”
佐敦·拉姆齐话音落下的同时,右手高举过头,唰地挥了下去。
《魔鬼厨房》外场工作人员们何等的耳聪目明,立刻毫不犹豫地拉开了阻隔人群的伸缩隔离带,迅速地组织人流进入到“千人千面”
的比赛现场。
四百余人鱼贯而入,让本来安静的比赛场地,瞬间变得沸沸扬扬,热闹了起来。
事已至此,李察·基顿就算有心洋洋洒洒地大说废话刷存在感,也如老虎吃天——无从下口。
进场的观众们,三三两两地找到位置坐下,然后就在《魔鬼厨房》工作人员的指引下,开始填写面食需求单。
可以想象到,最晚也不过一两分钟之后,雪片一般的大批需求单子,就会涌入到八家餐厅的摊位之中,让他们瞬间忙碌起来。
宋桑梓跟温子仁和吴吉说道:“小温,待会需求单送来,你的第一要务,就是跟里昂先生一起理清顺序,然后开始按顺序备菜。”
“是!
主厨!”
温子仁利落地点了点头,而里昂则静立一旁,已经开始整理备菜用的小盘子了。
宋桑梓看向吴吉,说道:“吴吉,你身为副厨的职责,就不用我再重复了吧?”
吴吉笃定道:“不用。
主厨,我一定会完成好预处理,还有那件,最重要的工作的!”
宋桑梓满意地拍了拍吴吉的肩膀。
无论是里昂,还是温子仁和吴吉,这段时间相处以来,一起共度了这么多难关,宋桑梓早就跟他们三人积累起了深厚的信念,对于他们的能力,宋桑梓是绝对放心的。
要说有什么放心不下的,就唯有临时赶鸭子上架,要充当她的“舌头”
的莱斯利了。
宋桑梓苦笑着,对莱斯利说道:“莱斯利,多余的话,我就不多说了。
加油吧。”
莱斯利也知道自己这一次的任务不易,但再是不易,眼下也唯有事急从权。
抬了抬眼镜框,莱斯利诚恳道:“老板娘,我会尽力的。”
“好。”
宋桑梓掷下这个斩钉截铁的“好”
字,开始凝神静气,等待第一张需求单子送来。
这张需求单子,没有让宋桑梓等太久。
不过是那帮客人落座短短两分钟之后,就有三张需求单子,被同时送来。
里昂接过需求单子,迅速地勾出上头全部需求,然后跟温子仁合作完成了备菜,将备好的菜递给吴吉做预处理后,就由温子仁跟宋桑梓和莱斯利,传递需求的具体情况。
“主厨,第一份,需求,汤面,非常辣,海鲜,海鲜要入味,筋道,宽面,不能有葱等任何佐料!”
“了解。”
宋桑梓甫一答应,吴吉就将预处理完成的海鲜送到了宋桑梓手上。
宋桑梓立刻开始了烹制,吴吉则开始煮面条和熬制面汤。
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