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琼娘这话一出,全场愕然,纷纷仔细打量那熊掌。
可就算听了琼娘之言,也没有看出什么破绽来,若是猪皮灌面,怎么做的形状那么惟妙惟肖?
嘉康帝先举筷夹开“熊掌”
的肉皮,露出里面的白肉包裹着肉筋,跟平常吃的熊掌几乎无异。
他迟疑着夹了一块里面的“肉筋”
一尝,立刻眉头舒展。
那小厨娘所言不假,看着类似熊掌,但那肉筋其实是面筋,又满含鱼香的鲜美,全不见熊掌惯有的腥味。
而胡大人见皇上动筷,也站起来,用汤匙舀了一大块入了嘴里。
只是美味入口,胡大人的表情立刻纠结,只怪方才架子拉得太大,难免抻了胯,扯了蛋,一时老脸面皮血红,有些下不来台。
其实琼娘看着胡大人这么尴尬,心里也不好受,当初胡大人受了大哥的委托义气相助,她也是感恩在心。
但是皇帝赏的那五十大板下来,非死即伤,她也只能先对不住胡大人,待得日后寻机再报了。
其实琼娘做出这道“熊掌”
也是因为昨日突然想起了一件与吃熊掌有关的往事。
想起她十五岁那年,圣上好像是因为了什么事情提倡节俭,曾经点名申斥过几个臣子奢侈浪费,席宴奢靡堪比王侯。
那时她还是小姑娘,虽然无意中听父亲嘱咐母亲中馈持家时要节俭,提及了此事,却并没有放在心上。
倒是因为后来
她贪嘴,恰逢乞巧节结识了几家小姐,过了月余在家中宴请她们时,叫丫鬟去酒楼定了一道水晶蒸熊掌,丫鬟取回来时,被父亲柳梦堂看见,结果她被叫去书房受了父亲的训斥,那道熊掌,她最后也没吃到,被父亲下令扔进了泔水桶里。
因此,这件事让人难以忘记。
仔细想来,这往事大约离此时不远了。
因为那一串佛珠,琼娘知道了前世里琅王在她未觉察时默默的相助,心内也是很有触动。
当下决定,在自己力所能及时,提醒一下那人,当收敛锋芒,不可太过张扬,也许他便可以避免在皇寺里孤老终生的下场。
是以,她撤了写好的菜单,又另外拟写了一张。
谁知这菜单却受了管家的嫌弃,觉得不够撑脸。
琼娘无奈,便想出了这道菜,免得管家啰嗦。
而方才她正忙着做菜,却听上菜的丫鬟说前庭有位大人说这熊掌不妥,当下连围裙都未解,便急匆匆沿着上菜的长廊赶到了前厅。
因为有大内侍卫,她不得靠前,只能在板子打下前,高声替自己喊冤。
现在看来,她的记忆没错,大沅朝的官员从现在开始要跟熊掌绝缘。
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