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夜晚的冬天,即使是这样的江南小镇也不免寒风飒飒。
一盘盘菜端上木桌,炸得金黄酥脆的小黄鱼,酱色浓郁的板栗红枣焖鹿肉,清雅的枸杞菊花大虾,还有一叠清汤青菜和几尾肥美的清蒸鲫鱼。
打上一碗饭,裴芃芃淋了勺焖鹿肉的汤汁,然后咬了口鹿肉,软嫩香浓的鹿肉直教人连舌头都想吞下去。
裴爷爷笑着也捧着碗饭在吃。
对于一个厨师而言,最开心的事情莫过于看见食客在吃自己做的菜时,大快朵颐的模样。
而为一个爷爷,裴爷爷自然更喜欢看见孙女大口吃饭,大口吃肉的样子。
“对了爷爷,我前段时间遇见一个事。”
裴芃芃咬了一口小黄鱼,酥脆的咀嚼声瞬间被嫩而多汁的肉覆盖。
裴爷爷抬眼看着她:“有餐厅用违禁调味的事?”
“嗯对。”
裴芃芃筷子伸向鲜蒸鲫鱼。
裴爷爷皱了皱眉,面色微有些凝重:“以后遇到这种情况,不要大动干戈的出头。”
裴芃芃不解:“为什么?他们这样做,完全是在毁坏我们厨师的名誉啊。”
“唉。”
裴爷爷叹了口气,神情是裴芃芃从未见过的失意:“水太深了,我已经失去了两个孩子,我不想再让你陷入危险中。”
裴芃芃夹的大虾跌落饭上,她猛地站起:“爷爷,你是说我爸妈,我爸妈的死,跟这事有关联?”
说着话,裴芃芃的手都在抖。
她永远忘不了匆匆赶到医院时,看到的是两具冰冷的尸,自己有多崩溃。
两个活生生的人,就这么彻底地离开了这个世界。
裴芃芃一想到当初冰冷的太平间,整个身体都无法控制的颤抖着,肇事的司机也当场死亡,所以裴芃芃没有多想,伤心的将父母葬礼办好后,便决定留在爷爷身边学习厨艺。
可今天,就在她偶尔缅怀父母的离去时,爷爷竟然告诉她,他们的死亡并非那么简单。
裴爷爷叹了一声,原本挺直的背脊也有些佝偻,他看向门外的院子,原本枝繁叶茂的杏树也掉光了叶子,光秃秃的矗立在那。
正如他意气风发的前半生和落魄的后半生一般。
裴爷爷沉思了一瞬,对有些激动的裴芃芃招招手:“坐下吧,有些事我也确实该告诉你。”
美味可口的饭菜一瞬间变得失了味。
裴爷爷有些嘶哑的声音,在静谧的屋子中响起,将当初的事情娓娓道来。
“那时候,我从你曾爷爷那儿学来一身本事,傲气得很,一路从咱们江南是四处游走,踢馆切磋。”
裴芃芃仿佛看见一个对自己手艺无比自信的少年,敲开一户户大厨世家的门,然后说出自己踢馆的来意,那场面,想想还真是有趣又让人感慨。
裴爷爷说了他踢馆的成功与失败。
每一次失败,他都会认真地不断重复那天对决时的烹饪过程,力求找出瑕疵。
后来,失败是成功之母这句话成为了裴爷爷最好的形容。
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