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等红薯全部清洗干净以后,白蔻就让小呆搬出来一台粉碎机。
“接下来我们要把所有的红薯全部粉碎。
这台粉碎机是从农机部借的,要是没有的话可以用旗舰店里的榨汁机或破壁机代替哦。
实在不想麻烦的话,以后旗舰店应该也会上新红薯淀粉,大家可以买现成的哦。”
星际时代的粉碎机效率更高了,白蔻把所有的红薯都整个倒进去,不一会儿,就全部打成了泥,最重要的,粉碎的过程甚至听不到太大的噪音,白蔻也很好奇这到底是如何做到的。
“好了,红薯已经全部粉碎好了,接下来我们要过滤出淀粉。”
白蔻在红薯泥里掺了几盆清水,开始搅和起来,搅拌均匀后,又拿出了一条纱布,蒙在一个大大的容器上面。
“接下来就需要小呆的帮忙啦。”
说着,白蔻就指挥起小呆,把搅拌好的红薯汁倒在纱布上,很快,红薯汁带着淀粉流进了下面的容器之中,剩下的渣则留在了纱布之上。
还好容器的容量足够,白蔻指挥着小呆把所有的红薯泥过滤完,又把剩下的红薯渣兑了一半的水,搅拌均匀后再次过滤。
很快,所有的红薯泥过滤好了,纱布下面的容器也装得满满当当。
【哇!
主播大大这一次动作好大,经费爆炸啊!
】
【放心吧,人家是借的农机部的机器,完全是为了宣传那个旗舰店罢了。
】
【前面的阴阳怪气什么呢?主播大大肯把所有的过程告诉我们就已经很好了好吧?】
第二十章
白蔻抽空看见弹幕又开始吵起来了,赶紧劝架道:“好了好了,不要吵啦,其实两边说的都没什么问题,这一次主要是想要分享一下红薯淀粉的制作,顺带宣传一下我们农业星的旗舰店嘛。”
说着,或许是察觉到主人的情志不舒,年糕也放弃了撕咬毛绒玩具,屁颠屁颠跑过来蹭白蔻的腿。
白蔻被它逗笑了,赶紧抱起来摸摸,又道:“主要是这里的经济状况实在不好……当然,还是要请大家理性消费,对烹饪感兴趣的朋友可以购买呀。”
这时候,突然出现的猫倒是让弹幕的画风变了。
【啊啊啊,我们家年糕真是一个小天使!
】
【年糕好暖心啊呜呜,看着面前不争气的二哈,忍不住羡慕了!
】
【年糕真是梦中情喵了!
】
……
见弹幕的画风恢复正常,白蔻又开始接着下面的工序。
她让小呆端出来一个大桶,道:“这是我昨天下午抽空制作的一点儿红薯淀粉,沉淀一晚上后基本上就差不多了。”
说完,白蔻就让小呆轻轻倒出上面澄清的水,很快,底下雪白的红薯淀粉就露了出来。
“这一次过滤得不错,里面没什么杂质,所以不需要洗粉啦,接下来我们把淀粉挖出来烘干。”
白蔻把桶底雪白雪白的淀粉块挖出来,放进了小型的烘干机里面。
【哇哦,好白好白,真的是红薯做出来的吗?】
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