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酸枣仁是一味药,能够宁心安神,对治疗失眠有奇效。”
柳燕娓娓道来。
想不到,酸枣仁竟有这样神奇的功效。
萧珠好奇地拿起一粒酸枣核,仔细打量。
只见酸枣核的顶部有五个小孔,看上去煞是可爱。
“这酸枣核,佛家叫它‘五眼六通菩提子’,据说能够逢凶化吉,辟邪消灾。”
柳燕又向萧珠解释。
“燕哥哥,你懂得可真多。”
萧珠敬佩地道。
作为一个现代大学生,她对这些知识几乎一无所知。
古代人比她想象得聪明多了!
又或者,柳燕是个格外聪明的古代人!
对于萧珠的溢美之词,柳燕只是有点害羞地笑了笑,手上的动作却没停。
他再次握住筷子,将还冒着热气的的南瓜泥和酸枣糊搅合在一起,直到两者充分融合。
最后,把南瓜泥和酸枣糊的混合物放在铺了油纸的竹筛上,再用木勺背摊成饼。
“可以吃了吗?”
萧珠眼巴巴地看着竹筛里散发着酸甜气味的酸枣糕,咽了咽口水。
然而,柳燕却摇了摇头道:
“不行,这还只是半成品呢。
要吃的话得晾干了,至少还要几天的时间。”
“这样啊。”
忙活了大半天却还不能吃,萧珠有些失落。
见状,柳燕微微一笑。
“珠儿要是想吃的话,也可以现在就尝尝。”
话毕,他用勺子挖起一小块酸枣糕,将它递向了萧珠的嘴边。
萧珠啊呜一口吃下酸枣糕,差点咬到了勺子。
然后,前所未有的滋味便在嘴里荡漾开来。
起初尝到的是酸。
但不是那种酸掉舌头的酸,而是令人生津止渴的酸。
接着,南瓜的甜和酸枣的清香便接踵而至。
酸枣的酸和南瓜的甜达到了微妙的平衡,既不至于酸得掉牙,又不至于甜得发腻。
美中不足的是,似乎是因为水分过多的缘故,口感有些黏糊糊的。
不敢想象,这东西要是晾干了会多好吃!
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