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第42章冬日火锅
张屠户最近有点愁。
因为连着几天,原本的郭张村大主顾都不在家!
人就是失去了才知道珍惜。
若说没有这一户,他一直像以前那样每天卖个几斤十几斤肉,倒也过得去。
可那师家起来之后,他每天至少能多卖五七斤!
赚得多了,底气就足,感觉腰膀也粗壮了。
之前他还跟婆娘商议,要这么下去,保不齐明年就能翻新青砖大瓦房了哩!
“唉!”
想到这里,张屠户忍不住倒背着手走到外面,伸长了脖子看。
说好了去五天,这都六天了,咋还不回来?
路上空荡荡,连条狗都没有,张屠户失望地叹了口气,耷拉着脑袋要往回走。
结果才走几步,就听见“哒哒哒”
,类似蹄子磕碰地面的声音。
再过一会儿,好像还混杂着车轮滚滚碾压地面的动静。
哎?!
这个时候,谁……张屠户猛地扭过身,果然见到熟悉的青布油毡棚的骡车哒哒哒跑过来!
回,回来了!
亲娘咧!
“张叔!”
骡车到了近前,赶车的师雁行跳下来活动手脚。
张屠户有点激动,“回来了啊?要肉?”
师雁行点点头,“先要两根筒子骨,再要点五花。
有猪血没有?有的话也要一方。”
都下半晌了,来不及做什么细致的,路上她就想好了要吃火锅。
先来取了筒子骨,回去炖在大锅里慢慢熬汤,她们先美美地睡一觉,醒了正好涮锅子吃!
大冷天的,就是吃点热乎乎的汤汤水水才好!
张屠户连连点头,忙不迭往屋里走,“嗨,要什么我给你们送过去就是了,还巴巴儿跑一趟,怪冷的……他娘,他娘!
挑两根筒子骨,要肥些的,再把我留出来的那块好五花包起来!
猪血也来一方!”
张屠户他老婆是个麻利人,不多时,果然送出来一大串东西,额外还有捆老菠菜。
“这是我们自家在屋里种的,别看不起眼,味儿好着呢,熬猪血养人!”
市面上常有洞子货卖,但价格高昂,寻常百姓根本支付不起,但也冬日里也馋那口鲜嫩青菜,怎么办呢?
就有人如张屠户家这般,自己在暖和屋里垒个土方,试着种点家常青菜。
特别麻烦,大多长得不好,甚至养不活。
但也不为了挣钱,看着一颗颗翠绿的小苗苗在枯冬里慢慢成长,就挺乐呵。
师雁行笑着道谢,张屠户又要送她们走,师雁行却笑道:“且走不着,还有要紧的事跟您商议。”
张屠户一怔,我就是个卖肉的,能有啥要紧事?
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