手机浏览器扫描二维码访问
第四十一章
许信发现自己好像总是在尝试自己没有尝试过的职业,就像这次来了奶茶店打工一样,每次都是全新的开始,需要学一些以前根本接触不到的知识。
然而每换一份工作,都会让许信意识到以前的人都说‘三百六十行,行行出状元’,这句话是百分之百没错的。
不存在没法出头的行业,只是有成功不了的废人。
每个行业真正的做起来时,你就会发现行业水深的程度完全取决于你有多深的悟性。
就像她跑来奶茶店干活,也是把这份工作想得太简单了。
最初还以为就是弄点水冲一冲,放点儿东西进去泡一泡,不就可以了么?
然而到了岗位上她才发现,每一样饮品的制作都有着其独特的流程。
南方人在这一点上的讲究,跟北方的饮品店相较,就好比南方的早茶和北方的早餐一样差别巨大。
不仅流程繁复,每个配料的制作工艺也都不一样,细致到一度两度的温度,也看重一克两克的甜度。
特别是许信工作的这家店面,上面的老板是个台湾人,他所要求做出来的奶茶要像中国博大精深的茶文化一样深入浅出。
每道原茶都要经过不同时长的烹煮,气味火候哪一样都不能差,经理和店长的作用就是茶的品控,每天做好的茶都要经过店长的品鉴,茶的涩味不能没有,也不能过重。
在北方,你在饮品店喝到的奶茶,茶水很多都是随便用开水泡一下,甚至很多不正规的小店就是用开水在糊弄顾客,其余的一律用各种口味的添加剂代替,想喝什么味儿的都有,但那种虽也叫奶茶却跟茶毫无关系。
许信需要从头学起,了解每款茶的特性,记住每款茶的名称,甚至考核的时候还要能够背诵得出来茶的产地和典故。
红茶、绿茶、乌龙茶、四季青和普洱茶这五种茶是最能被人们所接受的做奶茶的基础茶水。
其中红茶和绿茶的销量最好,以其茶香浓郁又不厚重,尾调爽口而被人们所喜爱。
这些都还只是最简单的基础知识。
但对于许信来说,记住这些理论知识真的没什么难的。
真正的动起手来才会知道自己到底有没有这方面的天赋和到底适不适合这个行业。
因为每天煮茶的时间很紧,通常是要几个茶同时进行,时间长短不一样,温度要求不一样,加冰不加冰,加多少冰也不一样。
经常是忙了这边,那边想不起来到了85度就要关火的茶,这边关了火,又忘记了那边的茶加不加冰。
就这种情况下,一个星期许信就要把这林林种种的事全部学会并且能够不出错的熟练操作。
喜欢看书玩游戏的大学青年刘潜,被诱拐到了异界,开始了一段奇思妙想和精彩纷呈的旅程故事...
系统重生玩网游,既是玩家,也是NPC,还是怪!自己给自己开挂,玩游戏倍儿爽!...
江帆和哥哥嫂嫂合租了一套房子,嫂子很漂亮,终于有一天江帆忍不住了...
新文开坑啦,还请多多指教吖上帝给予每个人以相对的公平。她,金翎儿,活泼开朗,多才多艺,M国邺城首富南宫家的掌上明珠,因4岁时与异瞳小哥哥经历一次绑架,被过度保护,成年后与父亲约定,来到邻城虞城圣皇蒂娜大学读书。他,夜煌,为人冷酷,6岁流落孤儿院,遭绑架后被外公寻回,却失去了味蕾,于他世上万般皆苦,16岁创立夜暗阁,18岁获得S国金融和理工双学位,帝夜总裁,20岁回M国虞城接受家族事业,并受邀成为...
天下枭雄由作者高月创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供天下枭雄全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
一个是令人闻风丧胆的活阎罗,一个是重生而来的小透明,一次意外的相遇,从此结下了难分难解的羁绊...