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花秋礼一边吃一边感慨道,“二姐,这个螺蛳好好吃啊,你真的太厉害了,竟然把螺蛳做的这么好吃。”
花夏礼不好意思的笑笑,厉害的不是她,是那个几十年之后给她留言的她,那上面还写了,可以摆地摊卖麻辣嗦螺,也可以买一个门面来卖麻辣嗦螺,注意食材的干净卫生,紧抓口味,一定可以挣钱的。
而且还要记得按时去税务局交税,千万不能偷税漏税,这可不是什么光彩的行为,而且以后还会影响到自己家里人。
母女四个人吃不完二十多斤的麻辣嗦螺,所以花夏礼给三叔和四叔家各送了一和面盆的麻辣嗦螺,让堂弟和堂妹们都尝尝麻辣嗦螺的美味。
一天的假期,匆匆而过,花夏礼和花春礼又返校了。
听到门外传来声音,花夏礼赶紧放下手里的笔,起身出去查看情况,只见花母和三婶、四婶挣推着板车进来。
板车上面放了几个塑料袋,袋子里面不知道装着什么东西,看起来鼓鼓的,但是味道却很臭。
花夏礼伸手捏着鼻子,困惑不已,“妈,你拉回来的事什么东西啊?”
“你去看书去,别操心我们的事情。”
花母挥挥手,让花夏礼赶紧走,花夏礼虽然好奇,但也没有再凑热闹了,而是回去接着写作业。
高中科目多,作业也多。
花母、三婶、四婶一起将几个装的鼓鼓的塑料袋抬进了院子里,之后就赶紧将前院的院门给锁上,花母拿来木盆,打来井水,将塑料袋里的猪下水倒了进去,一倒进水里,那股臭味好像就淡下去了许多。
她今天批发回来的全部都是猪大肠,没有其他东西,她决定一个个来做,前世张永丰都能靠卤味日进斗金,买车买房,她一定也可以,毕竟她做了几十年,也有经验了。
若不是花秋礼才读小学五年级,她都到城里去开店去了,到城里买个门面都不要一两千,而她现在有四万多的存款,怎么可能会在意这么一点钱呢?
不过花秋礼明年九月份就可以去读初中了,而且明年花春礼也要参加高考了,等她高考后,就带着她到城里先去把卤味店给开起来,慢慢的做大做强。
前世她的好日子全靠孩子给的,这一世她要给孩子们带去好日子,不让她们那么辛苦了。
花母和三婶、四婶将今天买回来的五百斤猪大肠都洗干净,然后下锅卤了起来,一斤肥肠清洗处理后,再卤出来可能就只有三到四两。
所以这五百斤的猪大肠卤出来差不多就只有两百斤,一斤卖一块钱的话,能卖到两百块钱,可是还要除去成本和人工费呢,差不多能赚一百块钱。
不过现在才第一天做,没有搞太多,等先打开市场了,再努力多做一些,争取每天赚三百块钱,这样她们三个人就能一人一百块钱,一个月下来,一家三千块钱,这样到时候就可以请几个人一起干了。
这个时候工资还不高,一个月几十块钱,就可以请到人来干活,而且城里上班可是要上一整天的,她们这里就干几个小时,把活干完就行了,算下来比城里工人工资还高一些呢!
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