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既然女儿不要他们相送,那他们就提前开业吧。
两人将开业时间定在了报名的前三天。
为了吸引食客,面馆推出两个开业活动:
一是营业前三天一律半价。
二是用十块钱办会员卡永久享受九折优惠。
简单弄了一台收银机放在收银台,让大家先买单后取餐。
在大家点餐的时候,简单会同时推荐大家办会员卡。
她长得漂亮,又满脸笑容,几乎是所向披靡。
连续三天,店里的客人络绎不绝。
就算简单三个小伙伴轮流着过来帮忙,也把简单一家累得够呛。
因为生意真的是太好了。
三天的试营业结束后,简单从后台做营业额统计。
面馆从早上六点营业到晚上十点,三天共计卖出2500碗。
面馆面条只有三种面:杂酱面,牛肉面,肥肠面。
每碗面条原价六块,半价三块。
2500碗面条的半价营业额是7500块,这其中食材成本大概5000块。
也就是说,面馆试营业三天,就算是半价,也赚了近2500块。
不仅如此,这三天一共办出会员卡2288张,即获取会费22880元。
看到简单统计出来的数字,简建国和单清夏都惊呆了。
他们没有想到一个小小的面馆居然能创下这么多的盈利。
简单给父母算一笔账:“明天正式营业后,咱们的生意不会像这三天这么好。”
“这三天平均每天卖出八百多碗面条,咱们正式营业后就直接砍半取整。”
“假如我们一个月下来每天平均能卖400碗面条,一天营业额就是2400块。”
“咱们去掉会员的部分,估计还能获得六成的利润。”
“2400乘0.6就等于1440块。”
“咱们再除掉所有的所有的开销,一天剩1000块不是问题。”
“若是有新客加入会员,那又是一笔收入。”
“我们的面馆能不能保证营业额,那些办会员卡的会员很重要。”
“因为只要我们的味道好服务好,他们会因为会员卡一直过来。”
“所以你们平常在经营的时候,要注意发展会员。”
“十块钱一张会员卡,永久享受九折优惠,很划算的。”
“一个月赚三万,一年就可以再买套房了。”
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