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几百万观众,显然比小说网站的几千名读者更具吸引力,宋博文询问了剑仙一些有关妖魔鬼怪诱惑人类修士的故事,之后便将一腔热情全部投入到剧本创作当中。
“可以也给我一份纸笔吗?”
剑仙客气地询问。
于悠点头,“好,普通的纸笔可以吗?或者我再找找,家里还有先前我爸练字时剩下的宣纸和毛笔。”
“普通的就行。”
剑仙这两日见宋博文用过,以他强大的神识,无论学什么东西只要看上一阵就能学会,用现代纸笔写字更不在话下。
于悠很快将纸笔拿了过来,剑仙就坐在宋博文对面,宋博文叭叭地用语音输入法“写”
剧本时,他就在另一边,用纸笔记录下自己有关妖魔鬼怪的见闻,打算在视频里讲给大家听。
客服小院儿里,两位客人正在全心创作,厨房里于悠一家三口也在热火朝天地忙碌着。
由于中午还要做外卖订单,吃过早饭,于振峰就去把做饺子要用的鲅鱼和黄鱼买了回来。
擀饺子皮儿的面也和了两种,一种就是最普通的,另一种额外加了南瓜汁,和出来是那种奶乎乎的黄色。
“白的包鲅鱼馅儿,黄的包黄鱼馅儿。”
于振峰早就计划好了,包的时候就把两种馅区分开,省得煮完了分不出来。
他和面的时候,田丽华就在旁边的案板上用不锈钢勺子刮鱼肉,这是一道略显繁琐的工序,鱼肉用小勺刮下来后细腻的像是搅打好的鱼蓉,肉全都刮完以后只留下一层薄薄的皮。
之后再将刮好的鱼肉加葱姜水搅打上劲儿,拌上调味品和提鲜用的韭菜,一盆鲅鱼饺子的馅料就算准备好了。
黄鱼的更麻烦一些,主要是剔骨这一步比较耽误时间,这回不是将鱼打成鱼蓉,而是切成细小的鱼肉丁。
于悠自从在梦里接受过厨神的烤鱼培训后,刀工进步许多,尤其是在处理鱼这方面,今天这两条黄鱼剔刺、切丁的工序都是她完成的,切好的鱼肉丁于振峰拿筷子翻了翻,大小都差不多,里面也没掺进去一根鱼刺。
“切的不错,我调个味儿,咱们就开始包吧。”
于振峰也是头一回在家做黄鱼饺子,作为地道的北方人,他们在家一般都包猪肉饺子,像是猪肉韭菜、猪肉白菜和猪肉茴香馅儿的饺子,都是他们家餐桌上的常客,鱼肉饺子还真是没出现过几回。
不过现在信息便利,于振峰没事就爱上网看看菜谱,前阵子他还收藏过一个青市厨师教做鱼肉水饺的视频。
于振峰学着视频里的工序,在黄鱼肉里加入一些切成丁的扇贝,丰富了馅料的口感。
“闻着挺鲜,不知道煮出来什么味儿?”
于悠闻了一下于振峰拌好的馅料,有些期待等下做好以后的味道。
由于食材准备得不是很多,最后两种馅儿的饺子只一样包了一百个,还剩一点饺子皮儿,被于振峰重新擀开,做成了双色面条。
包好饺子,处理好剩下的面,外卖订单也随之接踵而至,今天的外卖单子不算太多,包括游戏公司在内只有六单。
游戏公司的单子还是老样子,都是他们常点的菜,土豆烧牛腩、烤鱼、宫保鸡丁,另外还有两道素菜、一道凉拌菜和六碗米饭。
于悠边看后台单子,边将菜名给于振峰和田丽华报了一遍。
田丽华听了就说:“刚好煮的饺子也给他们装两盒,让他们尝尝味儿。”
于振峰在边上说:“对了悠悠,你问问他们吃不吃蒜汁干拌饺子,我前两天看网上视频学了一个做法……”
…
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