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第74章 准备分店（第1页）

第二天凌晨四点，陈宇便习惯性地起床，到了一楼餐厅。

不过今天他什么都没有做，只是将卤味的调料配好，装成药包放在那里。

今天他要做一个大胆的尝试！

没过多久，王青山便匆匆忙忙到了店铺。

“师父，来得这么早！”

陈宇满脸无奈：“王师傅，都说过多少次了，这个称呼不要再叫了。”

王青山有些不好意思地挠了挠头：“那叫什么？”

“您比我大，叫我小陈就可以了！”

王青山并没有立刻应下，只是笑了一下，便直接到冷库，拉出了一车猪头和肘子，自顾自地处理了起来。

“王师傅，今天我有事，可能不在店里，得麻烦你帮着照看一下。”

王青山立刻拍着自己的胸膛：“你就放心吧！

管理店铺这方面我还是很擅长的。”

陈宇点了下头，便指着旁边堆积在一起的料包。

“卤味的料包我已经配好，放在这里了，下料的时候直接扔进去就可以。”

王青山连连点头。

交代了一句之后，陈宇便直接上了三楼。

今天他要给自己放个假，同时也想考验一下王青山。

那些料包他全部都寄了死扣，而且使用的是网状卫生纱布。

王青山做了十年的卤味，应该明白，这种情况只需要将料包扔进去就可以了。

如果他觊觎卤味的配料，一定会想办法把料包拆开，研究一下里边的配料比。

如果陈宇晚上回来，这些料包没有被拆开，那么他就可以立刻着手开设第二家店铺。

早上六点，童雅穿着睡衣，揉着有些惺忪地睡眼，出了房间。

当她看到陈宇坐在沙发上的时候，有些意外。

“今天店铺没开门吗？”

平时这个时间，陈宇可都在厨房忙活。

陈宇有些慵懒地靠在沙发上：“怎么会？我这是在给分店做准备。”

“分店！”

童雅顿时激动起来。

按照现在陈宇店里的红火程度以及营业额，早就可以开分店了。