21书城网

手机浏览器扫描二维码访问

第61章（第1页）

陈阵顿时提起了精神问：狼又玩什么花样呢?

老人指了指远处的一片山丘说：跟我上那边去看看。

然后，给了陈阵的马一鞭子，又说：快跑起来，春天要让马多出汗，汗出多了，脱毛快，上膘也快。

三匹马像三匹赛马向山丘狂奔，马蹄刨起无数块带草根的泥土，千百根嫩草被踏断，染绿了马蹄。

好在这条道几个月内不会再有马来。

陈阵跑在最后，他开始意识到&ldo;草原怕马群&rdo;这句话的分量，蒙古人真是生活在矛盾的漩涡里。

三匹马登上了坡顶，到处都响着&ldo;笛笛&rdo;、&ldo;嘎嘎&rdo;的旱獭的叫声。

旱獭是原始草原的常见动物，在额仑草原近一半的山坡都有獭洞和獭子。

每年秋季陈阵都能见到老人打的獭子，吃到又肥又香的獭子肉。

旱獭是像森林熊一样靠脂肪越冬的冬眠动物，獭肉与草原上所有动物的肉都不同，它有一层像猪肉一样的肥膘白肉，与瘦肉红白分明，是草原上著名的美味，鲜肥无膻味，比牛羊肉更好吃。

一只大獭子比大号重磅暖壶还要粗壮，可出一大脸盆的肉，够一家人吃一顿。

陈阵还是被眼前旱獭的阵势吓了一跳：十几个连环山包的坡顶和坡面上站着至少六七十只大小旱獭，远看像一片采伐过的树林的一段一段树桩。

獭洞更多，洞前黄色的沙土平台，多得像内地山坡的鱼鳞坑。

平台三面是沙石坡，如同矿山坑口前倒卸的碎石，压盖了大片草坡。

陈阵仿佛来到了陕北的窑洞坡，山体千疮百孔，可能都被掏空了。

每个沙土平台大如一张炕桌，几乎都站着或趴着一只或几只獭子。

规格较大的独洞平台上，站立的是毛色深棕的大雄獭子，那些群洞或散洞的平台上，立着的都是个头较小的母獭子，灰黄的毛色有点像狼皮。

母獭身旁有许多小獭子，个头如兔，有的平台上竟趴着七八只小獭子。

所有的獭子见到人都不忙着进洞，大多只用后腿站立，抱拳在胸，&ldo;笛笛&rdo;乱叫，每叫一声，像奶瓶刷似的小尾巴，就会随声向上一翘，像示威，像抗议，又像招惹挑逗。

两条大狗见到一只离洞较远的大獭子便急冲过去，可獭子马上就跑到一个最近的洞口，站在洞口平台上，瞪着兔子似的圆眼看着狗，等狗追到离洞只有五六米的时候，才不慌不忙地一头扎进陡深的洞里。

等狗悻悻走开几十米，它又钻出洞，冲狗乱叫。

毕利格老人说：这儿就是额仑有名的獭子山，獭子多得数不清。

北边边防公路南面还有一处，比这儿的獭子还多。

这山从前可是草原穷人的救命山，到了秋天，旱獭上足了膘，穷人上山套獭子，吃獭肉，卖獭皮獭油，换银子，换羊肉。

你们汉人最喜欢獭皮大衣了，每年秋天张家口的皮货商，都到草原上来收蘑菇和獭皮。

獭皮比羔皮要贵三倍呐，旱獭救了多少穷人啊，连成吉思汗一家人在最穷的时候，也靠打獭子活命。

乌力吉说：旱獭好吃就仗着它的肥油。

草原上钻洞过冬的黄鼠田鼠大眼贼，全得叼草进洞储备冬粮。

可旱獭就不储粮，它就靠这一身肥膘过冬。

老人说：獭子在洞里憋屈了一冬了，这会儿剩不下多少肥膘了，可肉还不少。

你看獭子个头还不小吧，今年春天的草好，獭子吃些日子又上膘了。

陈阵恍然大悟，说：怪不得这些日子狼不来捣乱，狼也想换换口味了。

可獭洞那么深，獭子就在洞边活动，狼用什么法子抓它?

老人笑道：狼抓獭子的本事大着呐。

大狼能把獭洞刨宽掏大，又让几条狼把住别的洞口，再钻进去把一窝獭子全赶出来咬死吃光。

要不就派半大的小狼，钻进洞把小獭子叼出来吃掉。