21书城网

手机浏览器扫描二维码访问

第48章 卤鸡蛋的美妙滋味（第2页）

“放心吧，阿姨正拿着手机听养生砖家讲课呢，一时半会儿不会上来。”

曹雪又用大白话补充了两句。

夏茹小声问：

“悠悠，你今天怎么突然想起来做鸡蛋了？”

李悠悠：

“上周我不是遇到一个做卤鸡蛋的高手吗？人家给我提了点建议。”

“嗯。”

“今天我们几个去天池岭玩，居然又碰到那个大哥了，你说巧不巧。”

“是吗？”

“那个大哥今天又跟我聊了会卤汁，我觉得人家太牛了，很多地方都大受启发，所以下午回来我就开始尝试改进，怎么样，想尝尝新口味吗？不要钱，不过吃完以后，你要告诉我感受。”

“嗯嗯嗯！”

夏茹小鸡崽儿一样连连点头。

鸡蛋还没出锅呢，那浓浓的香味就已经馋的她流口水了。

“再稍微闷一会，你等等。”

“好嘞！”

几个女孩儿围成一圈，兴高采烈的叽叽喳喳的议论着，等待美食的出锅。

又等了十分钟，感觉差不多了，李悠悠关上电饭锅，给每个人的碗里捞了一只。

自己碗里则捞了三个，其中一个是给夏茹的。

她这次尝试一共只卤了六个，想多吃也没有了。

夏茹迫不及待的闻了下卤蛋的香味。

手背不小心碰到鸡蛋，滚烫的外皮烫的她惊叫了一声。

“小心，烫！”

“好的。”

只是被烫了一下，手背没什么大问题，夏茹这回就变小心了。

她对着卤蛋连吹了一二十口气，等卤蛋的外皮温度下去，这才小心翼翼的抓了一个。

鸡蛋大小均匀，每个的大小基本都差不多。

蛋壳已经裂开，料汁顺着裂缝进入内部，浸润着蛋白。

稍一用力，蛋壳就剥离下来，露出里面精美的蛋体。

香气立刻变得浓郁起来。

闻到这股香味，夏茹情不自禁的咽了口唾沫。

原本白嫩嫩的蛋白经过卤制已经变成了漂亮的褐色，在日光灯的照耀下，闪闪亮亮的异常精美。