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第17章（第1页）

……

一回头就看见埃尔莎一脸感动加崇拜地盯着自己，云时顿感头皮发麻:“行了，吃完了可以干活了。”

面团是云时在家里就醒过揉好的，云时做了几个示范，便把擀面杖递给对方，看着她做。

“不要擀中间，一直顺着边缘擀，中间自然也会变薄的，”

“你这个太厚了，吃到嘴里都是面了。”

“对，就是这样，不是……你肉馅放少了，再加点。”

“这样肯定会破的。”

埃尔莎学的很认真，云时说什么她一边点头一边听着，神情很专注，基本上不会犯重复的错误。

云时看她已经有点像模像样的，就是有些东西还得靠日积月累的熟练度，确实急不来，便让她自己做着，自己先去准备难度比较高的灌汤包。

做完灌汤包，云时回头来看另一边的进度——

小馄饨的包法本就简单，埃尔莎学的很快，虽然包的速度和自己肯定不能比，但也已经做出来不少了。

云时看到自己这边包着灌汤包，那边同时在包馄饨，顿感员工招的对，工作量实在是下降了不少。

至于小馄饨的模样，以云时的标准来看，那肯定是不满意的，这些馄饨形状不够统一，面皮的厚度也不太均匀，口感上肯定会受一些影响。

但其实已经比她预想的要好上太多了，至少看着不像一煮就破的，每一个馄饨里面的馅也都放的不多不少，反正馅料和汤底都是云时自己统一调好的，其实味道也不会差上特别多。

反正，卖出去还是没什么问题。

想了想，她把今天菜单上的鲜肉小馄饨后面标注了一下八折。

埃尔莎看到折扣的时候，以为自己添了麻烦，影响了“寻味”

的收益，都有点要哭出来了:“对不起……对不起，我想辞职，老板对不起，我太笨了，什么都做不好。”

云时有点纳闷，这姑娘太喜欢在自己身上找原因了吧。

她尽量耐心地解释:“这是你第一次做，其实做的已经非常不错了，你想想，平时我整个一天都要一直忙着包这些，真的非常累，我招人不就是为了省点事，现在你做这些，我可以休息，这样目的不是达到了吗？

当然我确实觉得这些东西形状是差了点，所以打了个折扣，但是这个多练练会好的，而且味道不会差很多，生意不会下降，你不相信自己，也应该相信我调的肉馅。

这些东西成本不高，我怎么都是赚的，赚多赚钱的区别而已，八折可能买的人会更多，那我还可能可以在不用自己动手的情况下赚到比之前更多的钱。”