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第39章（第1页）

“你们这店还怪好看的……”

来人四处张望了下，最后挑了个靠窗的位置坐下。

“客官您看要吃点啥？”

店小二恭敬地问。

来人坐在小小的空间里，东看看西瞧瞧，新奇得不得了。

“你们这都有啥吃的？我早饭都还没吃呢！”

大堂里有一面墙，上面挂着许多小木牌，小木牌上头写着各种菜名。

店小二询问过来人意思，给推荐了几款早点。

菜很快就上桌。

盯着眼前冒着热气的看样子都觉得香糯软绵的粥，还有模样精致的早点，来人愣住了，有些无从下手。

陆陆续续有客人进来，众人都如第一个进门的客人般被眼前的一切迷住了……

二楼包间，沈砚北和顾长封正在吃早饭。

今日酒楼开张，作为东家的他是不可能缺席的。

“来尝尝这个。”

沈砚北用筷子夹了个灌汤包放在顾长封碗里，然后给他示范怎么吃。

“先把皮咬开一个小洞，把汤喝了再吃包子。

小心烫嘴。”

同福酒楼是偏向现代化的酒楼，主要经营早茶和饭市。

饭市不说，单就早茶早点这一块就足以吸引人。

准备开酒楼后，沈砚北就摸清了这里人的饮食情况。

早上吃的来来去去就这几样，粥、馄饨、包子、饼子……，选择十分有限。

由于糖精贵，用糖做的糕点卖得贵，一般老百姓不太舍得吃，也就逢年过节的时候才买点糖糕给家里的小孩子解解馋。

所以他那日在街上才没有找到买糕点的铺子。

而他们酒楼售卖的早点，都是他从现代花样百出的点心中选择的制作方法简单成本不高的点心样式加以改善之后做出来的，如虾饺、粉果、烧卖、酥饼、千层糕、粽子等等。

光是看着就令人食指大动！

顾长封试着吃了一个，很中肯地评价：“汤很鲜，包子皮薄馅厚，很好吃！”

沈砚北笑笑，把青底描花印着福字的瓷碗推过去：“粥不烫了，你试试看？”

白稠的散发着诱人香气的粥里一只鲜红的虾半藏半露，粥里还夹着些许嫩绿的葱花，色香味俱全。

顾长封毫不迟疑地把一勺子粥送进嘴里慢慢咽下。

“怎样？”

顾长封点点头：“很香很鲜很暖胃。”

“这些你都吃吃看，喜欢的话我回家给你做。”

沈砚北笑眯了眼。

白胡椒能散寒、健胃，还能提鲜，粥里加些白胡椒粉可使粥的香气更浓郁。