手机浏览器扫描二维码访问
将所有食材与汤汁,放在一起料理不同,这份“普罗旺斯烤菜”
,相当于是在用一种酱料来搭配五种蔬果。
这样真的能算是“精致”
吗?
要知道五种蔬果的口感、味道都是不同的,相当于是在用一把钥匙,开五把不同的锁,真的能够严丝合缝?
而现在的茄子,则相当于用了与其他的蔬果,略有不同的酱料……
这令绘里奈隐约感觉到,看来薙切蓟的料理,还不止表面上看起来的这么简单!
在将茄子咽下之后,绘里奈并没有停下,而是又接着品尝了番茄。
因为中途将锡纸取下,其中所有的食材都偏干,而水分最大的番茄,此时明显有成为“番茄干”
的迹象,口感也与正常的番茄截然不同。
入口之后的第一反应……酸!
没错,薙切蓟选的番茄,明显比正常的番茄要酸一些,不过也这种介于成熟与未成熟之间的酸味,填充番茄本身的味道与酱汁之间的空白……
绘里奈仿佛意识到了什么,又马上品尝南瓜。
甜!
南瓜本身就属于味道甜糯的葫芦科蔬菜,通常摘取后合理的存放,令南瓜进一步成熟,还会更加增进甜性……
但是薙切蓟的南瓜,显然是刚刚摘下不久的!
之前的茄子、番茄也一样,绘里奈能够尝出这一点,也猜出了是“灵藏库”
的作用。
新摘的南瓜、却又这么甜……蜜本南瓜!
绘里奈马上便反应了过来。
蜜本南瓜是一个大的南瓜种类,属于杂交后的产物,外形与普通南瓜不同,通常呈现葫芦形,之前薙切蓟拿出的是南瓜块、而不是整只的南瓜,绘里奈还没有反应过来这一点。
蜜本南瓜的最大特点,就如同它的名字……甜!
在南瓜中属一属二的甜。
也正是这种甜味,令南瓜与酱料的味道完美的契合了!
绘里奈此时也已经明白了过来……
这酱料不仅仅是从“炖”
变成了“烤”
那么简单,而且是一种难得的“五味酱”
。
也就是只需要一种突出的味道做引子,就可以发挥出不同的效果、与不同的食材相融洽!
虽然现在绘里奈只品尝了三种,但是已经能够推测出,另外两种蔬菜,也就是莴苣和土豆,肯定也有类似的效果……
而且这五种味道,还不是随意选择的,都属于人类味蕾的基础味道!
古中华菜系中,曾经五味的概念,那就是“酸苦甘辛咸”
,也统称为“酸甜苦辣咸”
。
(五味其实是中医概念,这里特指小说里的世界的情况。
)
不过后来随着科技与料理的结合,伴随着人类对味觉、味蕾的研究,渐渐发现“辣”
这是一部英雄联盟的传说,这是一部瓦罗兰大陆的史记,这还是一部好看的英雄联盟小说。内容简介文能挂机喷队友,武能越塔送人头进可孤身一挑五,退可坐等二十投前能飞脚救残敌,后能放墙堵队友静则百年不见人,动则千里送超神英勇闪现送一血,卖起队友不回头顺风浪,逆风投,问君能有几多愁,五人四坑二十投。这是一个讲述一名英...
...
庆历九年,天下大乱。恰逢人族禁武八百载,神魔妖仙等异族列强打破人族封闭门户,瓜分神州大地。生灵涂炭,民不聊生。方舟获得传武书屋,觉醒移魂神通。降临他人肉身便能提取对方所掌握的武学并且改良升级。你降临了女剑客的肉身,与其神交,提取功法并改良成独孤九剑你降临了小太监的肉身,与其神交,提取功法并改良成葵花宝典你降临了菩萨肉身,与其神交,提取功法并改良成十八镇狱劲你又降临了佛子帝子妖女你改良出了如来神掌他化自在法吞天魔功移魂传武,布道天下。这是一个少年以魂神交天下英豪,一步一步成为人族武道传说的故事!...
黄泉杂货铺由作者巫门老九创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供黄泉杂货铺全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
修仙归来当奶爸修仙归来,有了老婆和孩子。她还要和我...
军长难过前妻关军长难过前妻关最新章节军长难过前妻关无弹窗军长难过前妻关全文阅读各位书友要是觉得军长难过前妻关还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...