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醉仙楼一开张,便吸引了京城大半子民的注意。
因为萧梦离在开张前宣传力度做得足。
不但四处派发传单,还在京城的大街小巷张贴海报和开张启示,而且开展新开张促销优惠活动。
但凡在新开张期间在酒楼内消费满一百两,即可免费申办醉仙楼vip会员卡一张,并赠送醉仙楼优惠券二十两;凡消费满五十两者,可获赠清凉夏日免费赠饮一杯,并赠送醉仙楼优惠券十两;凡消费满二十两者,可参加当日的抽奖。
奖品丰富,最高奖可获赠醉仙楼招牌酒“百花醇”
一壶。
如此新奇的创意,当即吸引了京城中不少市井游民和达官贵人。
但凡亲临醉仙楼的人,皆对醉仙楼赞不绝口。
无论装修摆设,无论菜肴茶酒,皆为上上之品。
小二待人接物亲切有礼,给人一种宾至如归的感觉。
为了彰显醉仙楼的档次,萧梦离又将醉仙楼分为高中低等房三等。
低者大堂,中者花间,高者雅阁。
每一层楼皆有不同的人侍候。
而每一层楼的菜肴酒水,亦不尽相同。
比如大堂,市井游民云集,菜肴以家常小菜为主,朴实无华;比如花间,多为富甲豪商,菜肴讲究精致花俏,更有侍女或说书者弹唱;雅阁多为达官贵人和文人雅士,菜肴返朴归真,讲究田原风味,丝竹管乐,其乐融融。
萧梦离在菜肴设计方面独具将心。
从选料到调味,无一不要求极品中的极品,就连菜名也相当讲究意头,好像“行运猪手”
“八喜临门”
“发财就手”
等等。
萧梦离还在每月月初推出新菜式,列为当月的首推菜,但凡点菜者即可享受九折优惠,尤其受到达官贵人的喜爱。
萧梦离设计的vip会员卡,由水镜月亲手绘制,更成为许多文人雅士抢购的热点。
除了冲着水镜月的才名而来,就是这张vip会员卡的实际用途,不但在醉仙楼消费可以打折,逢年过节来醉仙楼用餐还有当月首推菜肴赠送,若是生日时前来,还可免费赠送一个生日蛋糕。
古代人哪里见过生日蛋糕,好奇之下连忙办张会员卡,只等着盼着生日来临。
萧梦离的种种独创,不多时已成为京城茶余饭后最热门的话题。
许多店家争相仿效,萧梦离偏偏在这个时候抬出官府。
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