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第38章 泥锅涮串（第3页）

华阳推着改装完的小车，找个了空旷阴凉地地方，支起了小吃摊。

摊子支好后，他挂上了设计好的牌子。

“泥锅涮串！”

昨天，江映雪让他找个事情做后，他思来想去，只有摆摊比较符合他现在的状况。

涮串早在上个世纪就有，到了后世更是遍布大街小巷。

在滨海市，涮串小摊并不少，但像华阳这种有特色蘸料的，一家都没有。

一根涮串食材成本平均下来也就五分钱，但他却能两毛钱一串的往外卖。

这就是他对于调料的自信！

眼下所有的涮串，仅限于用火锅底料，然后沾上麻酱，除了香、麻、辣以外，没有更深层次的味道。

而他的秘制蘸料，结合了后世多家知名产业的蘸料混合而成。

其中不乏一些科技产品，绝对让人吃上一口之后，再也停不下来。

吃饭的时间一到，星彩广告设计公司的员工，和四周写字楼里的职员，纷纷走了出来。

附近的小吃本来就不多，突然阴凉的地方多出一个小吃摊，顿时吸引了不少人。

华阳见状当即点起火，让涮串的汤翻滚起来。

浓香的味道，跟着他的吆喝声，四散开来。

“都瞧一瞧，看一看，百年老配方，泥锅涮串香！”

“两毛一串，不好吃不收钱……”

“泥锅涮串，给你忙碌的生活，带来片刻的安宁！”

顿时间，摊位前围拢不少人。

“好香，老板，给我来两串先尝尝。”

“老板，给我也来两串！”

“我也要两串……”

火爆的人气，将摊位为了个水泄不通，华阳忙的不亦乐乎。

只要今天把涮串的名气打响，明天这些吃的人，肯定还会再来！

他将涮串的桌子做了改进，焊上了能支起来的铁板，摆上凳子就可以当餐桌使用，十分方便。

“摊位旁边有凳子，想吃的坐下，拿涮串吃就可以。”

“吃完了，叫我，两毛一块，吃多少拿多少，按竹签算钱！”

话罢，涮串摊子瞬间坐满了人。

一个小时不到，涮串被抢购一空，连汤都被人打包一空。

装蘸料的桶，更是干净的到不用刷……饶是如此，还有好多人没抢到涮串，依旧把摊位围得水泄不通。

“各位对不起，今天的涮串卖完了。”

“想吃的，明天早点来，我还在这，保证都能吃到！”

“我收摊了，着急回去照顾女儿，各位谅解……谅解……”

华阳说完，将涮串摊子一收，推着车离开。